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9780521849371 - Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer de Bamforth, Charles (38 résultats)
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Orion Tech, Kingwood, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,24
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,24
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 4,24
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 2,61
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Grape vs. Grain : A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 6,38
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Grape vs. Grain : A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 6,38
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,76
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,76
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 9,34
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Like New condition. Very Good dust jacket. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,83
Autre deviseEUR 6,45 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, New York
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Alien Bindings, BALTIMORE, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 13,02
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : As New. Etat de la jaquette : As New. First Edition. Like New condition with a crisp Like New dust jacket. The covers are in great shape. The binding is square and tight. Small abrasion to the front flyleaf. The interior pages are clean and unmarked. The book will be carefully packaged for shipment for protection from the elements. USPS electronic tracking number issued free of charge.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Chapter 1, Johannesburg, GAU, Afrique du sud
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 6,97
Autre deviseEUR 17,50 expédition depuis Afrique du sud vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. First Edition. Heavy book may require extra postage unless posted within South Africa. Publication of 207 pages. The dust jacket and boards are in near fine condition. Internally the pages are immaculately clean and complete. Tightly bound and presented in cellophane. The binding is excellent. GK. Our orders are shipped using tracked courier delivery services.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Toscana Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 23,87
Autre deviseEUR 3,64 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, Cambridge, New York, U. S. A., 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Granada Bookstore, IOBA, Woodlawn, IL, Etats-Unis
Membre d'association : IOBA
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 21,77
Autre deviseEUR 5,91 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : As New. Etat de la jaquette : As New. 1st Edition. First Edition/First Printing (First Published 2008). Includes Index And Further Reading List. The Book Is Bound In Black Paper Over Boards With Gilt Lettering On The Spine.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, New York, NY, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Russian Hill Bookstore, San Francisco, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,77
Autre deviseEUR 6,13 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Near Fine. 209 pages, 8vo. Minor shelfwear. Tightly bound, no marks. Volume is in Near Fine condition.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : AMM Books, Gillingham, KENT, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 11,44
Autre deviseEUR 17,28 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Unread. There is some minor wear to the jacket. In stock ready to dispatch from the UK.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, Cambridge, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Theologia Books, La Charite sur Loire, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 8
Autre deviseEUR 36 expédition depuis France vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Very good hardback copy in very good dustjacket. xii, 209pp. Book.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 51,39
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press March 10, 2008, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Dial-A-Book, NARRABEEN, NSW, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 16,22
Autre deviseEUR 43,97 expédition depuis Australie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. 8vo hardcover 209pp near fine. / Very good d/w with a few small tears on top edge. Why is wine considered more sophisticated even though the production of beer is much more technologically complex? Why is wine touted for its health benefits when beer has more nutritive value? Why does wine conjure up images of staid dinner parties while beer denotes screaming young partiers? Charles Bamforth explores several paradoxes involving these beverages, paying special attention.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 60,17
Autre deviseEUR 3,37 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Best Price, Torrance, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 55,85
Autre deviseEUR 7,59 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. SUPER FAST SHIPPING.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 67,94
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New.
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Grape vs. Grain (Hardcover)
Edité par Cambridge University Press, Cambridge, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Grand Eagle Retail, Mason, OH, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 73,97
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Why is wine considered more sophisticated even though the production of beer is much more technologically complex? Why is wine touted for its health benefits when beer has more nutrition value? Why does wine conjure up images of staid dinner parties while beer denotes screaming young partiers? Charles Bamforth explores several paradoxes involving beer and wine, paying special attention to the culture surrounding each. He argues that beer can be just as grown-up and worldly as wine and be part of a healthy, mature lifestyle. Both beer and wine have histories spanning thousands of years. This is the first book to compare them from the perspectives of history, technology, the market for each, and the effect that they have on human health and nutrition. Both beer and wine have histories spanning thousands of years. This is the first book to compare them from the perspectives of history, technology, the market for each, and the effect that they have on human health and nutrition. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press CUP, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 73,46
Autre deviseEUR 3,37 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. xii + 209.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press 2008-03-10, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 63,37
Autre deviseEUR 17,85 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New.
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 74,63
Autre deviseEUR 7,49 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. xii + 209 Illus.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 68,98
Autre deviseEUR 13,81 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. In.
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press, 2015
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 12,99
Autre deviseEUR 72,50 expédition depuis Rébublique tchèque vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fine. Leichte Risse. Charles Bamforth examines the cultural paradoxes between beer and wine, questioning why wine is seen as more sophisticated despite beer's complex production and nutritional benefits. He argues that beer can embody maturity and health, exploring their histories, technologies, and impacts on lifestyle in this unique comparison.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 75,95
Autre deviseEUR 10,50 expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. This is the first book to compare beer and wine from several important perspectives. Num Pages: 224 pages, 7 tables. BIC Classification: PDX; PDZ; WBXD1; WBXD2. Category: (G) General (US: Trade); (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 161 x 230 x 19. . . 2008. 1st Edition. Hardcover. . . . .
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Grape vs. Grain
Edité par Cambridge University Press, 2008
ISBN 10 : 0521849373 ISBN 13 : 9780521849371
Langue: anglais
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 78,13
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. xii + 209.
