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9781782423317 - Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (16 résultats)
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Evaluation du vendeur
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Vendeur : Broadleigh Books, Gillingham, DOR, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 93,45
EUR 24,95 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Near Fine. Hardback book with laminated pictorial board covers. Pages like new. Just a couple of very light knocks on the edges of the boards which are still square at all corners. Mailed the same or next working day in a cardboard book box.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Edité par Woodhead Publishing 2015-06-01, 2015
ISBN 10 : 1782423311 ISBN 13 : 9781782423317
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 208,65
EUR 17,57 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierHardcover. Etat : New.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10 : 1782423311 ISBN 13 : 9781782423317
Langue: anglais
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 237,63
EUR 7,37 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 506.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10 : 1782423311 ISBN 13 : 9781782423317
Langue: anglais
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 251,16
EUR 3,44 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 506.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 237,79
EUR 14,18 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 506 pages. 9.00x6.25x1.50 inches. In Stock.
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Brewing Microbiology : Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 266,50
EUR 17,01 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10 : 1782423311 ISBN 13 : 9781782423317
Langue: anglais
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 268,37
EUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 506.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 279,51
EUR 13,59 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. In.
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Brewing Microbiology : Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 292,02
EUR 2,28 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New.
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Brewing Microbiology : Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 319,15
EUR 2,28 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : As New. Unread book in perfect condition.
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Brewing Microbiology : Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 317,13
EUR 17,01 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 314,92
EUR 48,99 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierGebunden. Etat : New. Brewing Microbiology discusses the microbes that are essential to successful beer production and processing, and the ways they can pose hazards in terms of spoilage and sensory quality. The text examines the properties and managem.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 436,33
EUR 14,18 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 506 pages. 9.00x6.25x1.50 inches. In Stock.
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Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 198,32
EUR 8 expédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : new. Questo è un articolo print on demand.
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Brewing Microbiology
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 272,80
EUR 23 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Brewing Microbiology : Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 279,28
EUR 64,62 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Brewing Microbiology discusses the microbes that are essential to successful beer production and processing, and the ways they can pose hazards in terms of spoilage and sensory quality. The text examines the properties and management of these microorganisms in brewing, along with tactics for reducing spoilage and optimizing beer quality. It opens with an introduction to beer microbiology, covering yeast properties and management, and then delves into a review of spoilage bacteria and other contaminants and tactics to reduce microbial spoilage. Final sections explore the impact of microbiology on the sensory quality of beer and the safe management and valorisation of brewing waste.
