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Edité par PRIVAT, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Edité par Privat Sas, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
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Etat : Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Edité par Privat Sas, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
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Etat : Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Edité par PRIVAT, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : Gallix, Gif sur Yvette, France
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Etat : Neuf.
Edité par Privat, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : booksXpress, Bayonne, NJ, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : new.
Edité par Privat, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
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Couverture rigide. Etat : Très bon état. In-4 cartonné 29 cm sur 24. 159 pages. Très bon état d occasion.
Edité par Privat, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
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Couverture rigide. Etat : Très bon état. In-4 relié. 159 pp. Couverture illustrée couleurs. Nombreuses photographies couleurs. Bel exemplaire. in-4°.
Edité par Privat, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Brand New. French language. 11.34x9.69x0.79 inches. In Stock.
Edité par PRIVAT, 2013
ISBN 10 : 2708959158ISBN 13 : 9782708959156
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Etat : NEUF. Le roquefort n'est pas qu'un fromage, c'est le roi des fromages. Il a conquis sa place sur les plus grandes tables du monde, emportant l'adhésion unanime par sa force de caractère et sa présence irrésistible. Depuis plus d'un siècle et demi, sa bannière, reconnaissable par chacun est frappée de l'ovale vert. Un terroir, un produit et des hommes ont lié irrémédiablement leur destin pour s'imposer dans le coeur des gourmets. Tant et si bien qu'aujourd'hui, il s'agit pour tous d'une évidence : le roquefort est bien le roi des fromages et le roquefort c'est Société.Comment un fromage a-t-il réussi à se tailler une telle renommée, qui dépasse nos frontières, et à susciter autant de passion ? Comment une petite entreprise issue d'un regroupement d'affineurs, est-elle parvenue à fédérer toutes les ressources naturelles et humaines d'un territoire pour devenir l'une des marques préférée des Français ?Vous le découvrirez à travers ce livre. Sensible et superbement illustré, il dévoile, à la manière d'une grande épopée, l'histoire, le savoir-faire, les héros - petits et grands -, d'une des plus grandes aventures de l'industrie alimentaire de notre temps. Une chose est certaine, vous ne savourerez plus jamais un roquefort Société de la même manière. - Nombre de page(s) : 160 - Poids : 1262g - Genre : Gastronomie et décoration de la table.