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Edité par Campus Verlag, 2010
ISBN 10 : 3593391546ISBN 13 : 9783593391540
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
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Etat : New. Was galt in den letzten 300 Jahren als gesund ?Taeglich gibt es in der Presse neue Ratschlaege zum richtigen Essen und Trinken. Dass der Umgang mit Ernaehrung ein historischer Lernprozess ist, stellt Detlef Briesen in seiner Geschichte der Ernaehrung und d.