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MATHIOT & NELIDOW

Ancien ou d'occasion

Quantité disponible : 1

Vendeur : Tgl Harmattan 1 (Conde sur Noireau, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 4 étoiles

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EUR 7,68
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Frais de port : EUR 4
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Description de l'article : Etat : Assez bon. 0. N° de réf. du vendeur 769-671686

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Georges-Paul Thierry

Ancien ou d'occasion

Quantité disponible : 1

Vendeur : Book Hémisphères (Kervignac, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 4 étoiles

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EUR 33,38
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Frais de port : Gratuit
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Destinations, frais et délais

Description de l'article : Etat : Used; Good. Structure d'insertion bretonne spécialisée dans la collecte, le tri et la vente de livres depuis 2002. Participez à l'économie circulaire et au développement durable en effectuant un achat éco responsable avec Book Hémisphères. Livres qualifiés un à un. | Occasion - Bon Etat - Dos marqué, Taché - Cuisiner en vacances (1959). N° de réf. du vendeur 2509082

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COLLECTIF

Edité par IMPRIMERIE MONTSOURIS NON DATE

Ancien ou d'occasion

Quantité disponible : 1

Vendeur : Le-Livre (SABLONS, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 5 étoiles

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EUR 20,90
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Frais de port : EUR 6
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Destinations, frais et délais

Description de l'article : IMPRIMERIE MONTSOURIS NON DATE. Pas de couverture. Etat : bon. R240124472: NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages en feuillets augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R240124472

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COLLECTIF

Edité par A.S.A.R. (1980)

Ancien ou d'occasion
Couverture souple

Quantité disponible : 2

Vendeur : Le-Livre (SABLONS, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 5 étoiles

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EUR 20,90
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Frais de port : EUR 6
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Description de l'article : A.S.A.R., 1980. Couverture souple. Etat : bon. R200056247: 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 6 pages illustrées en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R200056247

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COLLECTIF

Edité par IMPRIMERIE MONTSOURIS NON DATE

Ancien ou d'occasion

Quantité disponible : 1

Vendeur : Le-Livre (SABLONS, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 5 étoiles

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EUR 20,90
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Frais de port : EUR 6
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Description de l'article : IMPRIMERIE MONTSOURIS NON DATE. Pas de couverture. Etat : bon. R240124468: NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages en feuillets augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R240124468

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COLLECTIF

Edité par A.S.A.R. (1979)

Ancien ou d'occasion
Couverture souple

Quantité disponible : 1

Vendeur : Le-Livre (SABLONS, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 5 étoiles

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EUR 20,90
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Frais de port : EUR 6
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Description de l'article : A.S.A.R., 1979. Couverture souple. Etat : bon. R200056254: 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 6 pages illustrées en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R200056254

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Magazine / Périodique
Ancien ou d'occasion
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Quantité disponible : 1

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EUR 15
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : 1977. Revue. Etat : Bon état. TOUTE EN MOUSSELINE LES MEILLEURES VACANCES SAVOIR CUISINER LES PRIMEURS - Genre : Revue. N° de réf. du vendeur 568762-773

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Magazine / Périodique
Ancien ou d'occasion
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : 1977. Revue. Etat : Bon état. mode toute en mousseline hors saisons - les meilleures vacances savoir cuisiner les primeurs - Genre : Revue. N° de réf. du vendeur 592068-773

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Magazine / Périodique
Ancien ou d'occasion
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : 1981. Revue. Etat : Bon état. RENCONTRE LE DALAI LAMA - TOURISME EN VIEILLE CASTILLE - PATRONS-VACANCES DE JEAN PATOU - SAVOIR CUISINER LES CONFITURES - FEUILLETON / LA MAISON DES BORIES - Genre : Revue. N° de réf. du vendeur 644370-773

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Magazine / Périodique
Ancien ou d'occasion
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Quantité disponible : 1

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Description de l'article : 1949. Revue. Etat : Bon état. NOTRE LECON DE COUPE - LA MODE - LA LINGERIE - JEUNESSE EN EXCURSION - LE SAIT TRICOTER - LE SAIS TISSER - UNE BLOUSE D'ENFANT - TRANSFORMER SES VETEMENTS - VOS VACANCES - BIEN CUISINER - Genre : Revue. N° de réf. du vendeur 511994-773

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Sammut, Julia

Edité par ACTES SUD (2017)

ISBN 10 : 1091713111 ISBN 13 : 9781091713116

Neuf
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Quantité disponible : 2

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EUR 29
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : ACTES SUD, 2017. Paperback. Etat : NEUF. Kalamata est une région grecque très connue pour ses olives et pour ses produits par les amateurs de cuisine. La marque de produits grecs Kalios, fondée par la famille Chantzios, à l'origine de cet ouvrage, est réputée et distribuée par des centaines de restaurants et épiceries. La Grèce est la deuxième destination de vacances la plus prisée par les Français, et ce livre en est l'illustration parfaite. Une quarantaine de recettes simples et très gourmandes donnent envie de cuisiner comme en Grèce. De magnifiques photos illustrent ce livre et en font un cadeau idéal avant de partir en vacances estivales - Nombre de page(s) : 224 - Poids : 940g - Genre : Cuisines étrangères KERIBUS. N° de réf. du vendeur N9791091713115

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Gaudant, Valerie

Edité par LE SUREAU (2012)

ISBN 10 : 2364020212 ISBN 13 : 9782364020214

Neuf
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Quantité disponible : 1

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EUR 10
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : LE SUREAU, 2012. Paperback. Etat : NEUF. Quel ennui - pour ne pas dire quelle angoisse - quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces "fruits de mer" que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet ouvrage, tout en vous permettant d'abord de reconnaître les coquillages et crustacés de nos côtes, vous révèlera ensuite l'art de cuisiner sans difficulté coques, bulots, ormeaux, patelles, tellines, crabes, etc. - mais aussi homards et langoustes ! Il complète ainsi, par ses recettes originales, d'autres volumes de cette collection consacrés aux richesses de la mer. Vous n'hésiterez plus à pêcher vous-même ou à acheter sans crainte des fruits de mer variés, inattendus, et vous composerez des plateaux savoureux, originaux, excellents pour la santé ! Plus de cent recettes pour vous permettre de goûter enfin aux multiples saveurs des fruits de mer - tout ce que vous vouliez savoir sur eux sans oser les aborder. - Poids : 136g - Genre : Arts de la table : Recettes. N° de réf. du vendeur N9782364020214

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Pittalis, Marie

Edité par TANA (2008)

ISBN 10 : 2845674376 ISBN 13 : 9782845674370

Neuf
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Quantité disponible : 1

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EUR 9,90
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Frais de port : EUR 2,99
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Description de l'article : TANA, 2008. Paperback. Etat : NEUF. Quand on vous parle de la fameuse " ménagère de plus de 50 an " (celle qui parle lessive avec ses copines et qui ne cuisine que du cassoulet), quelque chose en vous n'adhère pas au cliché. Vous avez passé l'âge des sandwiches au bureau, des régimes minceur express et des plats familiaux décongelés à la dernière minute. Désormais, la cuisine est pour vous un plaisir et un partage. Des repas sains pour rester en forme, des dîners aux chandelles en éternels amoureux, des grandes tablées pour nourrir la tribu pendant les vacances, des astuces de grand-mère pour le mercredi ou des apéros " club des ringues " : autant d'occasions de cuisiner pour régaler la compagnie. Vous n'aimez pas spécialement cuisiner. Eh bien, ce livre vous nourrira quand même, rien que par l'humour des petits textes croquant cette génération de jeunes mamies. Plus de 50 recettes faciles, innovantes et saines d'une retraitée heureuse de son sort, parce que " senior " peut aussi rimer avec " âge d'or ". - Nombre de page(s) : 160 - Poids : 270g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes MON GRAIN DE SEL. N° de réf. du vendeur N9782845674370

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MARTIN, Guy

Edité par CHENE (2009)

ISBN 10 : 2812300469 ISBN 13 : 9782812300462

Neuf
Couverture souple

Quantité disponible : 1

Vendeur : LIBR'AIR (Deuil la Barre, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 5 étoiles

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Frais de port : Gratuit
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Description de l'article : CHENE, 2009. Couverture souple. Etat : Neuf. 9782812300462 - 2009 - 178 pages - " La cuisine du Sud m'évoque les voyages, les vacances. Que l'on soit dans le sud de la France, en Méditerranée, en Afrique, dans les Caraïbes ou dans toute autre partie du monde où le soleil brille, cuisiner dans ces contrées est souvent un moment hors du temps, loin d'une certaine excitation, avec le sourire en prime. C'est une cuisine épicée, colorée, chaleureuse, gaie, toujours copieuse, une cuisine du partage. Cette cuisine, c'est celle que j'aime préparer pour ma famille et mes amis tout au long de l'année. Voyageur par passion, je puise dans ce Sud beaucoup de mon inspiration. Dans cet ouvrage, ce sont un peu mes carnets de voyage que je vous livre. Depuis trente ans, je note des recettes, des associations, je les teste, je les réactualise, j'y ajoute ma note personnelle, je joue avec les produits d'un Sud à l'autre avec un plaisir toujours intact. J'espère que cette cuisine vous ouvrira aussi d'autres horizons et vous fera voyager autant que moi. " (Guy Martin). N° de réf. du vendeur ED367

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Magazine / Périodique
Ancien ou d'occasion
Couverture souple

Quantité disponible : 1

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Description de l'article : 1958. Revue. Etat : Bon état. LES AMERICAINS ONT LANCE LEUR SATELLITE BAPTISTE EXPLORATEUR IL FAIT LE TOUR DU GLOBE EN 106 MINUTES VITESSE 28000 KM-HEURE - LES CARACTERISTIQUES DU BEBE-LUNE AMERICAIN - PAS DE BIP-BIP - LE DEPART DE LA FUSEE JUPITER C - PRES DE LOS ANGELES - DEUX AVION AMERICAINS ENTRENT EN COLLISION 48 MORTS - LE BILAN DE LA CATASTROPHE - UN AVION BRESILIEN EXPLOSE A RIO DE JANEIRO - CINQ MORTS - L'ELECTION LEGISLATIVE DE MARSEILLE - 35 % D'ABSTENTIONS - BALLOTTAGE - LES PRECEDENTS RESULTATS - L'UNION ENTRE LA SYRIE ET L'EGYPTE PROCLAMEE AU CAIRE - C'EST UN PREMIER PAS VERS L'UNIFICATION TOTALE DU MONDE ARABE AFFIRME LA DECLARATION COMMUNE - L'ETAT ARABE UNI EST NE - CONGRATULATIONS - PARIS-TOKIO PAR LE POLE - UN APPAREIL D'AIR-FRANCE EFFECTUE UN VOL EXPERIMENTAL DE 13500 KILOMETRES - UN GAIN DE SIX HEURES - DES FLEURS POUR LA CHAMPIONNE - L'AFFAIRE DES PRISONNIERS FRAN"AIS DE SAKIET - M DE PREUX A QUITTE TUNIS POUR GENEVE - UN COMMUNIQUE SUR SA MISSION VA ETRE PUBLIE - DEPART PRECIPITE - L'ARRIVEE DE M DE PREUX A GENEVE - LE CHANCELIER ADENAUER EN VACANCES SUR LA COTE D'AZUR - LE CHEF CUISINER JEAN VIRLOGEUX EST MORT A LONDRES - BOEUF PORC OEUFS HAUSSE DE CINQ POUR CENT PAR RAPPORT A SEPTEMBRE - LA HAUSSE N'AURAIT PAS DE REPERCUSSION SUR LES PRIX REELS - IMPORTATION DE VIANDE DE BOEUF ET DE PORC - PRIX LIMITE DE VENTE EN GROS - MODIFICATIONS APPORTEES AUX PRIX DE VENTE DE L'ESSENCE - PROCHAINE BAISSE ISSOIRE - L'ASSEMBLEE GENERALE DU MOTO-CLUB D'AUVERGNE - L'ALLOCATION DE M CORNET - CARNET DU JOUR - EN CAS D'URGENCE - PHARMACIE DE GARDE - REUNION DES CHAUFFEURS LIVREURS - CONFERENCE - A C P G - VEYRE-MONTON - LE BANQUET DES CINQUANTE ANS - L'ASSEMBLEE GENERALE DE L'UNION NATIONALE DES EVADES DE GUERRE - REMISE DE DECORATION - LE VIN D'HONNEUR - CHAMPEIX - EPAVE - ST GERMAIN LEMB - TAUVES - SAUXILLANGES - L'AERO-CLUB D'AUVERGNE A RECONDUIT SON BUREAU - LES PERSONNALITES - LE RAPPORT MORAL - DES APPAREILS QUI NE CHOMENT PAS - 1957 UNE GRANDE ANNEE - LE RAPPORT FINANCIER - LE PRES - Genre : Revue. N° de réf. du vendeur 719333-773

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VAN GESSEL, Paul.

Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale

Quantité disponible : 1

Vendeur : Le festin de Babette (MONTMORILLON, France)

Evaluation du vendeur : Evaluation 4 étoiles

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EUR 45
Autre devise
Frais de port : EUR 4,50
Vers France
Destinations, frais et délais

Description de l'article : Etat : Très bon état. Paris, éd. La Compagnie du Livre, mai 1995, EDITION ORIGINALE, gd-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Jérôme da Cunha, les Aromates, Table des matières, Né aux Pays-Bas, il fait ses premières armes dans une brigade de 15 personnes assurant 500 couverts par jour, puis à Utrecht où il s'initie à la cuisson minute. Après de brefs passages dans de prestigieux établissements de Zurich, Montreux, Saint-Moritz et Genève où il parfait sa connaissance de l'anglais, du français et de l'allemand, Paul Van Gessel arrive à Paris. « Aux Valois » du Sofitel, dans la brigade de Francis Trocellier (MOF), il décroche la médaille d'or des cuisiniers de Paris pour son « chaud-froid » de canard à l'orange. Paul n'a que 23 ans quand il est engagé à Tours chez Charles Barrier, 3 étoiles au guide Michelin où il obtient le prix Taittinger en 1976 pour son "turban de homard". Il le quitte ensuite pour Nîmes, puis Marseille au « Le Petit Nice » où il décroche sa deuxième étoile. En 1985, Paul Van Gessel devient chef de « La Couronne », le restaurant gastronomique du Warwick, où il obtient sa première étoile. En 1998 avec sa femme Isabelle il vient passer ses vacances en Loir-et-Cher?; terres familiales de son épouse. On lui parle du « Relais d'Antan ». Les Van Gessel y voient une opportunité d'un défi à relever en même temps que d'un lieu où cuisiner « pour le plaisir à l'écart des modes et diktats des guides ». Le 2 avril 1999 le restaurant ouvre une première salle, parmi les clients Valéry Giscard d'Estaing. Deux mois plus tard, une seconde salle est ouverte et le succès est au rendez-vous. Paul Van Gessel est passé à la télévision avec Maïté dans l'émission "A table !" pour le casse-croûte aux fromages hollandais. Il est l'auteur des livres « La cuisine au naturel » et « La cuisine anti-stress. ». Dans ce livre toutes les recettes ont été conçues en retenant les leçons de la diététique moderne. Très belles présentations par des photographies en couleurs. Pas courant. Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, nologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne). N° de réf. du vendeur 64948

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