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Edité par Albin Michel, 2003
Vendeur : Librodifaccia, Alessandria, AL, Italie
Etat : Buone. Francese Condizioni dell'esterno: logorata Condizioni dell'interno: Buone.
Edité par Albin Michel
ISBN 10 : 2226117008ISBN 13 : 9782226117007
Vendeur : Déjà Jadis, FREJUS, France
Livre
Albin Michel (8 novembre 2000)-Collection De mère en fille. In-8 broché 20,5 x 3,3 x 17 cm , dos toilé rouge imprimé en blanc, illustré de dessins dans le texte, 285 pages./ Parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine italienne est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : du Piémont à la Sicile en passant par la Toscane et le Latium, un savoureux itinéraire gastronomique s offre aux esprits voyageurs et gourmands. Leda Vigliardi Paravia nous invite à redécouvrir les grands classiques de la cuisine italienne/ -500g.C. - Très bon état.
Edité par ALBIN MICHEL, 2015
ISBN 10 : 2226257373ISBN 13 : 9782226257376
Vendeur : Gallix, Gif sur Yvette, France
Livre
Etat : Neuf.
Edité par ALBIN MICHEL, 2015
ISBN 10 : 2226257373ISBN 13 : 9782226257376
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : NEUF. Parfumée, sensuelle, ensoleillée, essentielle, la cuisine italienne est aussi plurielle et contrastée, à l'image de ses nombreuses régions : Osso-buco à la milanaise, Daube à la florentine, Saltimbocca à la romaine, Rigatoni à la ricotta, Orechiette aux brocolis, Côtelettes de porc sauce piquante, Caponata, Cannoli, Cassata, Bagna caoda, Risotto au safran . Du Piémont à la Sicile en passant par la Toscane et le Latium, c'est un surprenant itinéraire gastronomique et culturel qui s'offre aux papilles voyageuses et curieuses.Loin des clichés de la cuisine transalpine, Leda Vigliardi Paravia nous invite à découvrir ou redécouvrir les grands classiques de la cuisine italienne et nous dévoile des recettes de terroir méconnues. Héritées de sa mère, ces 160 recettes nous parlent de mémoire et de tradition mais aussi d'avenir et de convivialité. - Nombre de page(s) : 296 - Poids : 344g - Genre : Cuisines étrangères LA CUISINE DE MERE EN FILLE.
Edité par Non Renseigné, 2000
Vendeur : LiBooks, Carling, France
Etat : Très bon. Vendeur professionnel avec envoi sous pli à bulles philatélique ! french.