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Edité par Electa Mondadori, 2008
ISBN 10 : 8837057830ISBN 13 : 9788837057831
Vendeur : Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italie
Livre
Milano, 2008; br., pp. 167, ill., cm 19x21,5. (La Cucina è.). (La Cucina è.). Torte, dolci al cucchiaio, semifreddi e dessert: tutti gustosi, ma anche colorati, leggeri e sani. Grazie alla frutta, ingrediente fondamentale attorno a cui ruota questo nuovo ricettario. Le dolcezze culinarie proposte si raggruppano in quattro categorie: frutta alla polpa, frutti di bosco, agrumi, frutta secca. Tante ricette per dolci sfiziosi, che rispecchiano la grande varietà di un ingrediente insostituibile. Nelle pagine iniziali un compendio esaustivo illustra le preparazioni base della pasticceria; accanto a ogni ricetta è indicata una variante per renderla speciale, o lo strumento giusto per un risultato perfetto. Utili anche i consigli per scegliere la bevanda che si sposa meglio con ogni realizzazione.
Edité par Electa - Mondadori, 2008
ISBN 10 : 8837057830ISBN 13 : 9788837057831
Vendeur : Librisline, Valentano, VT, Italie
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Etat : Used: Like New. Nuovo, lievi segni di giacenza. Consegna 24/48 ore 51 o1.
Edité par Electa - Mondadori, 2008
ISBN 10 : 8837057830ISBN 13 : 9788837057831
Vendeur : Librisline, Valentano, VT, Italie
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Etat : New.