Montant total (1 article articles) :
Destination de la commande :
introduction food engineering (205 résultats)
Commentaires
Passer aux résultats principaux de la recherche
Filtres de recherche
Type d'article
- Tous les types de produits
- Livres (205)
- Magazines & Périodiques (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Bandes dessinées (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Partitions de musique (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Art, Affiches et Gravures (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Photographies (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Cartes (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Manuscrits & Papiers anciens (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
Etat En savoir plus
Particularités
- Ed. originale (2)
- Signé (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Jaquette (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Avec images (57)
- Sans impressions à la demande (184)
Langue (3)
Livraison gratuite
Pays
Evaluation du vendeur
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,77
Autre deviseEUR 8,04 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,77
Autre deviseEUR 8,04 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,77
Autre deviseEUR 8,04 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,77
Autre deviseEUR 8,04 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:9780126463842.
-
Introduction to Food Engineering
Edité par Elsevier Science & Technology, 2008
ISBN 10 : 0123709008 ISBN 13 : 9780123709004
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,83
Autre deviseEUR 4,01 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
-
Technology of Cereals: An Introduction for Students of Food Science and Agriculture (Pergamon International Library of Science, Technology, Engineering & Social Studies)
Vendeur : Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,90
Autre deviseEUR 4,50 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some wear and internal barcode may have been clipped, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
-
Introduction to Food Engineering
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 11,70
Autre deviseEUR 7,12 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:0126463808.
-
Introduction to Food Engineering
Edité par Elsevier Science & Technology, 2013
ISBN 10 : 0123985307 ISBN 13 : 9780123985309
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 16,65
Autre deviseEUR 4,01 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
-
Introduction to Food Engineering
Edité par Elsevier Science & Technology, 2001
ISBN 10 : 0126463840 ISBN 13 : 9780126463842
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 10,80
Autre deviseEUR 11,78 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. 3rd. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
-
Introduction to Food Engineering
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 17,51
Autre deviseEUR 7,12 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1000grams, ISBN:9780126463811.
-
Introduction to Food Engineering
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 17,51
Autre deviseEUR 7,12 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1000grams, ISBN:9780126463811.
-
Introduction to Food Engineering
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 17,51
Autre deviseEUR 7,12 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1000grams, ISBN:9780126463811.
-
Introduction to Food Engineering
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 12,94
Autre deviseEUR 12,60 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
-
Introduction to Food Engineering (4th edition)
Vendeur : Book Dispensary, Concord, ON, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 17,44
Autre deviseEUR 15,24 expédition depuis Canada vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. 4th Edition. VERY GOOD hardcover, no marks in text. Book.
-
Food Engineering: An Introduction
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 23,01
Autre deviseEUR 16,30 expédition depuis Inde vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New. ISBN:9789387695245.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 13,84
Autre deviseEUR 25,68 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.04.
-
Introduction to Food Engineering, Third Edition (Food Science and Technology)
Vendeur : Lot O'Books, Norfolk, VA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
EUR 5,47
Autre deviseEUR 33,85 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. ***GOOD CONDITION***CLEAN PAGES***EX-LIBRARY stamps stickers/marked out name, moderate edge wear, stamp on top/side/bottom,sticker remained on side of book & on inside of title page. We specialize in non-fiction books. Follow us on Facebook and Instagram.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 10,78
Autre deviseEUR 29,62 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
-
Introduction To Food Process Engineering
ISBN 10 : 8181283538 ISBN 13 : 9788181283535
Langue: anglais
Vendeur : ALLBOOKS1, Direk, SA, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 38,17
Autre deviseGratuit expédition depuis Australie vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierBrand new book. Fast ship. Please provide full street address as we are not able to ship to P O box address.
-
EUR 9,90 expédition depuis Allemagne vers France
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 49,30
Autre deviseEUR 10,14 expédition depuis Royaume-Uni vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1850grams, ISBN:9780123709004.
-
Introduction To Food Process Engineering (Hb 2014)
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 63,09
Autre deviseGratuit expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Introduction to Food Manufacturing Engineering
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 61,83
Autre deviseEUR 2,84 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Introduction To Food Process Engineering (Hb 2014)
Vendeur : SMASS Sellers, IRVING, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 65,88
Autre deviseGratuit expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
-
Introduction To Food Process Engineering (Hb 2014)
Vendeur : Basi6 International, Irving, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 63,09
Autre deviseEUR 2,84 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Edition internationaleFood Engineering: An Introduction
ISBN 10 : 9387695247 ISBN 13 : 9789387695245
Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,05
Autre deviseGratuit expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 10,36
Autre deviseEUR 63,48 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
-
Introduction to Food Manufacturing Engineering
Edité par Springer Nature Singapore, 2018
ISBN 10 : 9811091641 ISBN 13 : 9789811091643
Langue: anglais
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 64,39
Autre deviseEUR 10,99 expédition depuis Allemagne vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book provides basic food engineering knowledge for beginners. The discipline of food processing conforms with actual food manufacturing flows and thus is readily comprehensible, although food engineering has great diversity as the common principles of operations for most food manufacturing processes are covered. This volume therefore endeavors to initially embody food manufacturing flows and pays careful attention to quantitatively detailing and explaining the manufacturing operations involved from an engineering point of view. Because this book is intended to be a very basic introductory text for food engineering, it introduces a variety of foods and food ingredients with which the intended readership is familiar to explain comprehensively the fundamental unit operations through the manufacturing flows. Various real foods and food ingredients are used to explain the principles of food engineering so that students of food science, technology, and engineering courses will be able to better grasp the basic concepts. The book includes many exercises for learning how to draw proper graphs and how to deal with mathematical formulas and numerical values. Readers can learn common principles, which are easily applicable to other fields such as pharmaceuticals and biotechnology, through the many examples that are provided.
-
Introduction to Food Manufacturing Engineering
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 68,72
Autre deviseEUR 7,62 expédition depuis Etats-Unis vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 179.
-
Introduction to Food Manufacturing Engineering
Edité par Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore Sep 2018, 2018
ISBN 10 : 9811091641 ISBN 13 : 9789811091643
Langue: anglais
Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 60,98
Autre deviseEUR 15 expédition depuis Allemagne vers FranceQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Neuware -This book provides basic food engineering knowledge for beginners. The discipline of food processing conforms with actual food manufacturing flows and thus is readily comprehensible, although food engineering has great diversity as the common principles of operations for most food manufacturing processes are covered. This volume therefore endeavors to initially embody food manufacturing flows and pays careful attention to quantitatively detailing and explaining the manufacturing operations involved from an engineering point of view. Because this book is intended to be a very basic introductory text for food engineering, it introduces a variety of foods and food ingredients with which the intended readership is familiar to explain comprehensively the fundamental unit operations through the manufacturing flows. Various real foods and food ingredients are used to explain the principles of food engineering so that students of food science, technology, and engineering courses will be able to better grasp the basic concepts. The book includes many exercises for learning how to draw proper graphs and how to deal with mathematical formulas and numerical values. Readers can learn common principles, which are easily applicable to other fields such as pharmaceuticals and biotechnology, through the many examples that are provided.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 192 pp. Englisch.
