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Evaluation du vendeur
Edité par Editions Du May, 1992
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par Editions Du May, 1992
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 1992. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Soiling on the side. Edition 1992. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Edité par Editions Du May, 1992
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
No jacket. Etat : Bon. Traces d'usure sur la couverture. Sans jaquette. Couverture différente. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Signs of wear on the cover. No dust jacket. Different cover. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Edité par Editions Du May, 1992
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par Editions Du May, 1992
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Très bon. Couverture différente. Edition 1992. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Different cover. Edition 1992. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par DU MAY
ISBN 10 : 2906450758ISBN 13 : 9782906450752
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Etat : Très bon état. Paris, éd. Du May, novembre 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 180 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, Entre géographie et histoire, entre mythe et réalité, entre commerce et art de vire, les épices ont offert à l'homme un prodigieux terrain d'aventure. Un domaine qui va des jardins de Kérala à ceux de Trinidad, des plantations de vanille de la Réunion aux hautes terres du Mexique, des petits jardins de l'Europe aux forêts des tropiques, et dont Michel Viard nous rapporte les photographies. Bernard Nantet a refait pour nous le chemin qui mène des essences du jardin de Paradis aux parfums des empires coloniaux. Une route qui a vu les hommes s'affronter pour la maîtrise de cet or des tropiques, richesse convoitée qui fit la fortune de ceux qui y avaient accès : comptoirs d'Orient, caravanes du désert, flottes marchandes de Venise, avant que les Grandes Découvertes ne viennent définitivement redistribuer les cartes. Mais la grande histoire rejoint la vie quotidienne quand les épices rencontrent la table. Jean-Claude Ribaut nous fait respirer les arômes de l'art culinaire, à travers une histoire du goût depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours, où épices, cuisine et mentalités s'entremêlent.