Type d'article
Etat
Reliure
Particularités
Livraison gratuite
Pays
Evaluation du vendeur
Edité par Editions Autrement, 1995
ISBN 10 : 286260528XISBN 13 : 9782862605289
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Edition 1995. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1995. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par Editions Autrement, 1995
ISBN 10 : 286260528XISBN 13 : 9782862605289
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Bon. Ancien livre de bibliothèque. Traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 1995. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Signs of wear on the cover. Stains on the edge. Edition 1995. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par Editions Autrement, 1995
ISBN 10 : 286260528XISBN 13 : 9782862605289
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slightly creased cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par AUTREMENT, 1995
ISBN 10 : 286260528XISBN 13 : 9782862605289
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Dis-moi ce que tu manges et comment tu manges, je te dirai qui tu es, d'o tu viens, quel monde tu appartiens. L'internationalisation des changes a beau avoir aboli les fronti res, l'urbanisation plan taire et l'uniformisation des modes de vie ont beau gommer les diff rences entre les nations et les continents, en cette fin du XXe si cle, l'alimentation demeure un des principaux marqueurs des identit s culturelles. On se r f re, on se raccroche son plat national ou r gional, on le r invente parfois, pour se prouver que l'on existe et dire l'autre qui l'on est. La mode des cuisines exotiques n'a rien t de leur force ces appartenances. Elle multiplie tout au plus les aventures culinaires que le mangeur infid le peut s'offrir. Comme les langues, les cuisines empruntent depuis longtemps les unes aux autres tout en craignant de se confondre et cohabitent en vitant de se m ler. La cuisine, m me l'heure du village plan taire, ne conna t pas le m tissage. - Nombre de page(s) : 184 - Poids : 380g - Genre : Sociologie MUTATIONS.
Edité par Autrement - Coll. Mutations n°154, coll. « Série Mutations/Mangeurs », n° 154, 1995
ISBN 10 : 286260528XISBN 13 : 9782862605289
Vendeur : Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
Livre
Couverture souple. Etat : Très bon état. In-8 broché, 182 p. Comme les langues, les cuisines empruntent depuis longtemps les unes aux autres tout en craignant de se confondre et cohabitent en évitant de se mêler. La cuisine, même à l'heure du village planétaire, ne connaît pas le métissage. in-8°.