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Couverture souple. Etat : bon. RO80273923: non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Rousseurs. 248 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - plats absents, livré sans couverture - dos absent, renfort adhésif - papier jauni - tampon sur la page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Edité par S. Bornemann nd c.1920, Paris, 1920
Vendeur : lizzyoung bookseller, Newport, RI, Etats-Unis
Sewn binding. Etat : Cream paper wraps. Good. 248 pages. 19 x 12 cm. 1000 BEST RECIPES OF BOURGEOIS PASTRY. The various utensils and essential accessories for the bourgeois pastry - various kinds of pasta; clarification and cooking of sugar; icing for entremets, cakes, petit fours; 1000 recipes for sweet omelettes and eggs, donuts and croquettes, compotes, creams and blancmange, pancakes, flans and pies, galettes, soufflés, waffles and wafers, cabbage and éclairs, pies and tarts, various biscuits, sweet entremets, entre-frozen meals, various cakes, small cakes and petit fours; practical confectionery at home. Text in French. Pages toned and lightly chipped. From the culinary collection of Carl G. Sontheimer, the man who revolutionized American cooking by bringing the Cuisinart to the United States. Bookplate states: This book is a gift from THE SONTHEIMER FOUNDATION Greenwich, Connecticut.
1940? Albin Michel editeur Illustr. 127 pp. 18x12 cm. Enc. en tela con las cubiertas. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.
Demi chagrin à coins .-. Etat : TRES BEL EXEMPLAIRE. sans date ( 1925 ? ) .-248 pp.-illustrations . demi maroquin bleu à coins . très bon état - Very fine .- Size: In 8vo.
Edité par S. Borneman, Paris, 1914
Vendeur : Bij tij en ontij ..., Kloosterburen, NL, Pays-Bas
Hardcover, 18 cm, 248 pp. Ills.: black and white illustrations. Original spine is missing. Cond.: goed / good.