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Edité par Phaidon By ZS - Ein Verlag Der Edel Verlagsgruppe, 2018
ISBN 10 : 394742602XISBN 13 : 9783947426027
Vendeur : artbook-service, Berlin, Allemagne
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gebunden. Etat : Neu. Neu -Der »Silberlöffel - Fleisch« ist eine umfangreiche Rezept-Sammlung an authentischen italienischen Fleischgerichten aus der renommierten Silberlöffel-Küche. In über 150 Rezepten zeigen sich die besten Rezepturen von rustikal-deftig bis exquisit und besonders mit Rind, Schwein, Geflügel, Wild und Lamm und ihre unterschiedlichen Zubereitungsmethoden: Schmoren, Braten und Grillen und mehr. Ossobuco, Hühnchen Cacciatore, Schweinefilet mit Parmesan oder Lamm mit Kräuterkruste sind populäre Klassiker der italienischen Fleischküche. Dabei hat sie noch so viel mehr zu bieten - wie wäre es zum Beispiel mit Kaninchen gefüllt mit Oliven oder Wildschweinspieß mit Myrte Eine umfassende Warenkunde, eine ausführliche Beschreibung der verschiedenen Fleischschnitte und ein Kapitel voller köstlicher Beilagen zeigen, wie Sie das beste Aroma auf den Teller bekommen. Ein umfassendes und inspirierendes Kochbuch für alle Liebhaber der unverfälschten Cucina italiana!\\nErscheinungsdatum: 05.07.2018 Schlagwörter: kochbuch, kochen, rezepte, silberlöffel, italien, italienisch kochen, phaidon, fleischrezepte, qualität, geflügel, wild, rindfleisch, schweinefleisch, Autor: Phaidon Sachgruppen: Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher Preisänderung: 01.03.2024 Anzahl Seiten: 304 Format: 28,00 x 19,00 x 3,50 cm 304 pp. Deutsch.
Edité par Phaidon bei ZS, 2018
ISBN 10 : 394742602XISBN 13 : 9783947426027
Vendeur : GF Books, Inc., Hawthorne, CA, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. 2.69.