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ISBN 10 : 3763264205ISBN 13 : 9783763264209
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
ISBN 10 : 3763264086ISBN 13 : 9783763264087
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Edité par Graefe und Unzer Verlag
ISBN 10 : 3833814071ISBN 13 : 9783833814075
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2010
ISBN 10 : 383381862XISBN 13 : 9783833818622
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Edité par Teubner Edition, München -- 1996 -., 1996
ISBN 10 : 3774220751ISBN 13 : 9783774220751
Vendeur : Büchergarage, Gundelfingen, BAYER, Allemagne
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OPappband -- ill. OSchU --. 240 S. -- schön ill. -- Schuber fehlt, OSchU etwas angestossen. Gut. Päckchenversand! Bei DIESEM Artikel (z.B. wg. Gewicht, Format, stabile Verpackung, Überhöhe) berechnen wir PÄCKCHENPORTO (Deutschland) ( 5,20 ).Bei einer Bestellung erklären Sie sich damit EINVERSTANDEN! Päckchenporto für nur 1 Buch? Unsere Paketpreise sind FAIR ! Stöbern Sie doch in unserem Angebot - Wir versenden mit DHL! EU-DSGVO: Ihre persönlichen Daten werden ausschließlich zur Bestellbearbeitung verwendet und im Rahmen der steuergesetzlichen Aufbewahrungsfristen nur auf hauseigenen Datenträgern gespeichert. Weiteres siehe AGB. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1630.
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Edité par Graefe und Unzer Verlag, 2010
ISBN 10 : 3833819995ISBN 13 : 9783833819995
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par München : Gräfe und Unzer, 1991,., 1991
ISBN 10 : 3774218390ISBN 13 : 9783774218390
Vendeur : buecheria, Einzelunternehmen, Heinsberg, Allemagne
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4°, Leinen mit Schutzumschlag, Etat : Akzeptabel. 2. Aufl.,. 215 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm, Schutzumschlag berieben, angerändert, am Rücken etwas aufgehellt und unten mit leichtem Feuchtigkeitsrand, vorderer Vorsatz mit mehrzeiliger, privater Widmung, sonst gutes, auch textsauberes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1790.
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Edité par Teubner., München ., 2009
Vendeur : Joachim Stosch Versandantiquariat, Hamburg, Allemagne
Karton Hardcover illustriert. 416 Seiten 22 x 18,5 Sehr gut, fast ungelesen. (Teubner Handbücher) ISBN-10 ? : ? 3833814071. 900 Gramm Sprache: Deutsch.
Edité par Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2011
ISBN 10 : 3833820411ISBN 13 : 9783833820410
Vendeur : diakonia secondhand, München, Allemagne
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Etat : Gut. 4. 416 Seiten Einband an Ecken oder Kanten leicht berieben. Ein schonend gelesenes Exemplar. 112 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1238 Gebundene Ausgabe, Größe: 17 x 3.4 x 22.1 cm.
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Vendeur : Jürgen Patzer, Konstanz, Allemagne
"Warenkunde und Küchenpraxis der Krustentiere. Mit den besten Rezepten von Ekckart Witzigmann" (Schutzumschlag). - Sehr gutes, sauberes Exemplar.
Edité par Gräfe & Unzer
ISBN 10 : 3774207704ISBN 13 : 9783774207707
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Vendeur : Wissenschaftliches Antiquariat Mayrhofer, Pürbach, Autriche
Das große Buch der Teigwaren. Pasta, Knödel, Gnocchi. Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepte. Füssen, Teubner, 1994. Mit zahllosen, teils ganzseit.Farbabb. im Text, 238 S., Quart, OGln., OUmschl., OSchuber; gutes Expl. - Umfassende Warenkunde aller verkaufsfertigen Teigwaren im Bildlexikon. Rezepte u.raffinierte Pasta-Kreationen von Spitzenköchen. Saucen u.Ragouts für jede Nudelart. Grundrezepte für frische Nudeln, Nockerln, Knödel u.vieles mehr werden in farb.Bildfolgen bis ins Detail erklärt.
Vendeur : Wissenschaftliches Antiquariat Mayrhofer, Pürbach, Autriche
Geschichte, Anbau, Sorten, Küchenpraxis und Rezepte. Von Klaus Lampe, Eckart Witzigmann, Tony Khoo u.Christian Teubner. Mit e.historischen Essay von Sybil Gräfin Schönfeldt. Füssen, Teubner Edition, 1997. Mit illustr.Vorsätzen u.zahllosen Farbfotos im Text, 238 S., Quart, OGln., OUmschl., OSchuber; sehr gutes Expl.
Edité par München : Gräfe und Unzer, 1993
ISBN 10 : 3774220743ISBN 13 : 9783774220744
Vendeur : Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Allemagne
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30 cm; Gewebe. Etat : Gut. 142 S. in gutem Zustand, Stempel im Vorsatz 27082 ISBN 9783774220744 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1012.
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Edité par Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2000
ISBN 10 : 3774218676ISBN 13 : 9783774218673
Vendeur : Book Broker, Berlin, Allemagne
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Etat : Sehr gut. 3. 240 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Ausgabejahr:. 2003. Auflage. 2 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2381 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.7 cm x 2.3 cm x 30 cm.
ISBN 10 : 3960331401ISBN 13 : 9783960331407
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Edité par Teubner Edition, München, 2001
ISBN 10 : 3774211361ISBN 13 : 9783774211360
Vendeur : Antiquariat Fuchseck, Gammelshausen, Allemagne
Livre
Hardcover. Etat : Gut. Großformat. 128 Seiten + Poster.
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Vendeur : Antiquariat Niedersaetz Berlin-Zürich, Berlin, Allemagne
4°, S. , zahlreiche Abb. ill.OPbd. mit bzw. ohne OU Saubere Exemplare Schlagworte: Kochbücher*deutschEnglisch/ english Versandkosten können abweichen. PayPal on request. Für Schweizer Kunden: Versand von Zürich möglich und günstiger. Zahlung mit CH- Einzahlungsschein.
Edité par Gräfe & Unzer, 2002
ISBN 10 : 3774207690ISBN 13 : 9783774207691
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Edité par Tre Torri Verlag Gmbh
ISBN 10 : 3960331398ISBN 13 : 9783960331391
Vendeur : artbook-service, Berlin, Allemagne
Livre
Hardcover. Etat : Neu. Neu -Im Temperaturbereich zwischen -8 und +100 Grad Celsius passiert einiges. Salzen, Beizen, Dörren und Fermentieren zeigen Fisch, Fleisch und Pflanzen in neuer Dimension. Denn was einst allein der Haltbarkeit diente, überrascht heute mit Texturen und Aromen, die wir längst vergessen hatten. Der Band bietet einen fundierten Überblick über alte Kulturtechniken und erzählt deren Geschichte. Die Rezepte sind dabei so vielfältig wie die Küchentechniken selbst: Gedämpfte Jakobsmuscheln, Gebeizter Rehrücken mit Kohlrabisalat, Carpaccio mit fermentierter Knoblauchpaste und Limettenöl oder Sashimi mit eingelegtem Ingwer.\\nPreisänderung: 28.03.2024 VergleichspreisMax: 49,9 208 pp. Deutsch.
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Edité par Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2002
ISBN 10 : 3774207747ISBN 13 : 9783774207745
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par München: Teubner, 2011
ISBN 10 : 3833820411ISBN 13 : 9783833820410
Vendeur : Druckwaren Antiquariat, Salzwedel, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Livre Edition originale
OPp., gebundene Ausgabe. Etat : Sehr gut. 1. Aufl. 416 S., zahlr. Ill., 22 cm. Einband leicht berieben/bestoßen, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 9783833820410 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1270.
ISBN 10 : 3833842407ISBN 13 : 9783833842405
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par Graefe und Unzer Verlag
ISBN 10 : 3833823860ISBN 13 : 9783833823862
Vendeur : online-buch-de, Dozwil, Suisse
Livre
Hardcover. Etat : gebraucht; gut. Cover fleckig, Inhalt textsauber und gepflegt.
ISBN 10 : 3960331274ISBN 13 : 9783960331278
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Edité par München : Gräfe u. Unzer, 2004
ISBN 10 : 3774269718ISBN 13 : 9783774269712
Vendeur : ACADEMIA Antiquariat an der Universität, Freiburg, Allemagne
Membre d'association : BOEV
Livre Edition originale
Etat : Gut. 1. Aufl. 240 S. : 800 farb. Fotos. 30 cm. Gebunden mt Schutzumschlag. Kleiner Besitzerstempel auf Vorsatzblatt. Gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1530.
Edité par Graefe und Unzer Verlag, 2008
ISBN 10 : 3833811781ISBN 13 : 9783833811784
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Edité par Teubner Edition, München,, 1990
ISBN 10 : 3774218390ISBN 13 : 9783774218390
Vendeur : Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Livre Edition originale
Leinen m. Umschlag-O. Etat : Gut. -. 215 S., 4°, zahlreiche Farbfotos, gutes Exemplar 104244_Kochen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1800.
Edité par Gräfe & Unzer, 1999
ISBN 10 : 3774242720ISBN 13 : 9783774242722
Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Allemagne
Livre
Etat : gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages.
Edité par Weltbild, Augsburg,, 2005
ISBN 10 : 3828912192ISBN 13 : 9783828912199
Vendeur : Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Livre
4°, Pappband-O. Etat : Sehr gut. 215 S., 30 cm, Noch in Folie eingeschweisst. 202116_Kochen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.