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Edité par Books on Demand, 2011
ISBN 10 : 3839190673ISBN 13 : 9783839190678
Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis
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Etat : New.
Edité par Books On Demand 2011-04, 2011
ISBN 10 : 3839190673ISBN 13 : 9783839190678
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
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PF. Etat : New.
Edité par Books On Demand, 2011
ISBN 10 : 3839190673ISBN 13 : 9783839190678
Vendeur : Smartbuy, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Arbeitsbuch Catering - Verpflegung an Bord eines Segelschiffesdas Handbuch zur Reisevorbereitung für Gruppenleiter für Fahrten auf einem TraditionsseglerInhalt :SelbstverpflegungEin Koch an BordSchiffsordnungBeispiele für eine aufregende Fahrt mit schmackhaften SpeisenBeschreibung :Catering auf einem Traditonssegler , Kochen bei Seegang auf kleinsten Raum , oft eine Herausforderung , auch für Profis .Besonderen Wert habe Ich auf Gruppenreisen gelegt . Erfahrungsgemäß wird von den Gruppenleitern beim Charter eines Segelbootes es unterschätzt , wenn Sie keinen Koch buchen . Eigenverpflegung , warum nicht . Aber bitte gut organisiert . habe es schon erlebt , da kommen Jugendgruppen angereist am späten Sonntag Abend , haben noch nicht mal etwas für ein kleines Abendessen dabei und vergessen , das morgens um 8 Uhr abgelegt werden soll . Ach einkaufen , nebenbei für eine Gruppe . Also bitte , so einfach geht das nicht . Beispiele für die Verpflegung , Tipps , Rezepturen und passend dazu Einkaufslisten findet Ihr hier in diesem Buch . 88 pp. Deutsch.