Le tour de l'Europe en 170 recettes : 26 pays et 52 menus - Couverture rigide
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163 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la couverture originale.Tampons de bibliothèque sur la page
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- ISBN 10 2010167155
- ISBN 13 9782010167157
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Le tour de l'Europe en 170 recettes : 26 pays et 52 menus
Edité par
Hachette Pratique
(1993)
ISBN 10 : 2010167155
ISBN 13 : 9782010167157
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Le tour de l'Europe en 170 recettes : 26 pays et 52 menus
Edité par
Hachette Pratique
(1991)
ISBN 10 : 2010167155
ISBN 13 : 9782010167157
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Le tour de l'Europe en 170 recettes : 26 pays et 52 menus
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ISBN 10 : 2010167155
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Le Tour De L'europe En 170 Recettes : à La Découverte De 26 Pays Et 52 Menus
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(1991)
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Le Tour De L'europe En 170 Recettes : à La Découverte De 26 Pays Et 52 Menus
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ISBN 10 : 2010167155
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Le Tour De L'Europe en 170 recettes : a la de couverte de 26 pays et 52 menus.
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Paris : Hachette
(1991)
ISBN 10 : 2010167155
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Description du livre Etat : Gut. 167 p. : ill. en noir et coul. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: leichte Gebrauchsspuren, Einband/Schutzumschlag etwas berieben, gutes Exemplar. Text / Sprache: Französisch , RAYMONDE CHARLON - Sortant enfin des sentiers battus, le livre sur la cuisine de la grande Europe. Chaque pays cache au c ur de sa cuisine des plats delicieux souvent meconnus ou mal connus. Encore faut-il pour les apprecier avoir la chance de s'asseoir a la bonne table. C'est ce que Raymonde Charlon a fait pour nous. De chacun des vingt-six pays europeens elle a retenu la quintessence de la cuisine et l'a adaptee au gout francais, nous offrant ainsi une extraordinaire palette d'odeurs, de couleurs et de saveurs : soupe froide aux cerises, strudel aux pommes, pain de l'oiseau de paradis, feuilles de chou farcies de Starcevic, crepes fourrees Karoly Gundel, feuillete aux noix et au miel, goulash hongrois, irish stew, tirami su, framboises au sabayon de muscat, souffles de Marienbad. Pour chaque pays deux menus sont proposes : un menu dit rustique que l'on peut assimiler a une cuisine du terroir, et un menu dit raffine a servir un jour de fete. Surs de votre succes vous pourrez ainsi convier vos amis a une soiree hongroise, irlandaise. ou grecque. parmi tant d'autres. 1303B ISBN 2010167155 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 1350 30 cm, gebundene Ausgabe mit Original-SchutzUmschlag, N° de réf. du vendeur 41218
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Le tour de l'Europe en 170 recettes, à la découverte de 26 pays et 52 menus
Edité par
Hachette
(1991)
ISBN 10 : 2010167155
ISBN 13 : 9782010167157
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LE TOUR D'EUROPE EN 170 RECETTES. A LA DECOUVERTE DE 26 PAYS ET 52 MENUS
Edité par
HACHETTE
(1991)
ISBN 10 : 2010167155
ISBN 13 : 9782010167157
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Description du livre Couverture rigide. Etat : bon. R160138412: OCT 1991. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 163 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la couverture originale.Tampons de bibliothèque sur la page de titre. Une étiquette de code en pied du dos. Légères mouillures en marges des pages. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R160138412
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