Les 100 premières fois - Vin & vignobles - Couverture rigide

9782700026832: Les 100 premières fois - Vin & vignobles
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Présentation de l'éditeur :
Les " cent premières fois " du vin et des vignobles racontent toute l'histoire de nos civilisations, des premières amphores et bars à vin de Pompéi jusqu'à l'apparition du vin dans les mangas, en passant par l'invention de la bouteille en verre. Du Chili à l'Australie, de la France à la Chine, chaque pays a vu s'implanter la culture du vin et l'a adaptée à ses propres usages et coutumes. A l'aube du troisième millénaire, la viticulture s'enrichit sans cesse de l'apport des nouveaux territoires qu'elle a conquis. Parmi ces " cent premières fois ", par exemple : -2000 : premières vignes en Grèce et en Crète ;1562: premier Tokay ;1775: première expédition de champagne rosé ; 1921 : première cuvée Dom Pérignon, etc.
Biographie de l'auteur :
Frédérique Jannier, auteur et journaliste spécialisée (Le Shaker, la Revue des comptoirs..), a travaillé dans le domaine des vins et spiritueux. Elfe est également consultante en formation et intervient notamment dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

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  • ÉditeurGründ
  • Date d'édition2009
  • ISBN 10 2700026837
  • ISBN 13 9782700026832
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages204

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Description du livre Hardcover. Etat : Comme neuf. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur C-251-396

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Description du livre Paperback. Etat : OKAZ. Les " cent premières fois " du vin et des vignobles racontent toute l'histoire de nos civilisations, des premières amphores et bars à vin de Pompéi jusqu'à l'apparition du vin dans les mangas, en passant par l'invention de la bouteille en verre.Du Chili à l'Australie, de la France à la Chine, chaque pays a vu s'implanter la culture du vin et l'a adaptée à ses propres usages et coutumes. A l'aube du troisième millénaire, la viticulture s'enrichit sans cesse de l'apport des nouveaux territoires qu'elle a conquis. Parmi ces " cent premières fois ", par exemple : -2000 : premières vignes en Grèce et en Crète ;1562: premier Tokay ;1775: première expédition de champagne rosé ; 1921 : première cuvée Dom Pérignon, etc. - Nombre de page(s) : - Poids : 666g - Genre : Vins et boissons. N° de réf. du vendeur O2082089-666

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