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Vendeur : Librería Francisco Soler / Lib. Abadía, Málaga, Espagne
Edaf, 1988, primera 1ª edición, 31x22, símil piel, sobrecubierta, dorados, xxxviii + 320 pp, color, cocina, gastronomía. Book.
Edité par Edaf., 1988
ISBN 10 : 8476401892ISBN 13 : 9788476401897
Vendeur : Alcaná Libros, Madrid, Espagne
Livre
tapa blanda. Etat : Bien. Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. (641.55(083.12)) Cocina profesional: tradición y nuevas técnicas Edaf. Madrid. 1988. 31 cm. XXXVIII, 320 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Revisión de la ediciÓn española José María Centeno ; traducción de Rafael Lassaletta. Traducción de: La cuisine. Cocina. Recetas. Planche, J. Sylvestre, J . ISBN: 8476401892 (=2135915=) HP27.
Edité par Edaf, 1951
ISBN 10 : 8476401892ISBN 13 : 9788476401897
Vendeur : LibreriaElcosteño, Ciudad de Buenos Aires, BA, Argentine
Livre
Tapa Blanda. Etat : Bien. IMAGENES: En caso que no exista imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Usado, puede (o no) contener signos de uso como firma, anotaciones o subrayados, consultenos para mayor informacion del estado.