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Book by Rogers Juliette Rogers Barbara
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- ÉditeurW. W. Norton & Company
- Date d'édition2013
- ISBN 10 0881505218
- ISBN 13 9780881505214
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages356
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Eating New England (Paperback)
Edité par
WW Norton & Co, Woodstock
(2013)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Description du livre Paperback. Etat : new. Paperback. New England food traditions go deeper than clambakes and baked bean suppers: today the region is a major source of organically grown farm produce and specialty foods. Juliette and Barbara Rogers uncover the best traditional, ethnic, and gourmet specialties in the six New England states. Find pasture-raised beef and lamb and free-range chicken and eggsPick heirloom apples in Vermont, pumpkins in New Hampshire, and blueberries in MaineVisit cider mills and microbreweriesSample fresh maple syrupDiscover the best clam shacks on Narragansett BayFind rare Portuguese mountain cheeses in ProvidenceCatch the herring run on Cape CodTaste fresh farmstead goat cheeseBoth a where-to guide and as a book on food and eatingIncludes the whole spectrum of up-market and down-market items Divided geographically and cross-referenced by product, Eating New England showcases the highest quality, no matter how obscure the location. The authors emphasize not just finding a particular ingredient or product, but putting it in context by showing travelers where to learn about its history, and where to see it being made. Where to find the best fresh, authentic local foods in New England, from Connecticut to Maine. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780881505214
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Eating New England: A Food Lover's Guide to Eating Locally by Rogers, Juliette, Rogers, Barbara [Paperback ]
Edité par
Countryman Press
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England A Food Lover's Guide to Eating Locally
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W. W. Norton and Company
(2013)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England: A Food Lover's Guide to Eating Locally
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Countryman Press
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England: A Food Lover's Guide to Eating Locally
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WW Norton & Co
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England: A Food Lover's Guide to Eating Locally, from the Traditional to the Unexpected
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ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Description du livre Paperback. Etat : Brand New. 1st edition. 256 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur x-0881505218
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Eating New England: A Food Lover's Guide to Eating Locally
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Countryman Press
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England A Food Lover's Guide to Eating Locally
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W. W. Norton and Company
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ISBN 13 : 9780881505214
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Eating New England : A Food Love's Guide to Eating Locally, from the Traditional to the Unexpected
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Countryman Press
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Taschenbuch
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - - Find pasture-raised beef and lamb and free-range chicken and eggs Pick heirloom apples in Vermont, pumpkins in New Hampshire, and blueberries in Maine Visit cider mills and microbreweries Sample fresh maple syrup Discover the best clam shacks on Narragansett Bay Find rare Portuguese mountain cheeses in Providence Catch the herring run on Cape Cod Taste fresh farmstead goat cheese Both a where-to guide and as a book on food and eating Includes the whole spectrum of up-market and down-market itemsDivided geographically and cross-referenced by product, Eating New England showcases the highest quality, no matter how obscure the location. The authors emphasize not just finding a particular ingredient or product, but putting it in context by showing travelers where to learn about its history, and where to see it being made. N° de réf. du vendeur 9780881505214
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Eating New England
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Countryman Press
(2002)
ISBN 10 : 0881505218
ISBN 13 : 9780881505214
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Description du livre Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorJuliette Rogers has written many books on food and travel, She lives in Richmond, New Hampshire.Klappentextrnrn- Find pasture-raised beef and lamb and free-range chicken and eggsnn- Pick heir. N° de réf. du vendeur 602752115
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