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- ÉditeurVirtue Books Ltd
- Date d'édition1972
- ISBN 10 0900778075
- ISBN 13 9780900778070
- ReliureRelié
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages968
- ÉditeurFuller John
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Modern French Culinary Art
Edité par
Virtue Books Limited
(1994)
ISBN 10 : 0900778075
ISBN 13 : 9780900778070
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Modern French Culinary Art
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(1972)
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Modern French Culinary Art
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Modern French Culinary Art
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Modern French Culinary Art: The Pellaprat of the Twentieth-Century
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(1972)
ISBN 10 : 0900778075
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Modern French Culinary Art
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ISBN 13 : 9780900778070
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