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- ÉditeurAmer Assn of Cereal Chemists
- Date d'édition1976
- ISBN 10 0913250112
- ISBN 13 9780913250112
- ReliureRelié
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Rye : Chemistry, and Technology
Edité par
AACC International
(1976)
ISBN 10 : 0913250112
ISBN 13 : 9780913250112
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Rye: Production, Chemistry, and Technology
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Amer Assn of Cereal Chemists
(1976)
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Description du livre Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. 1st Edition. 1976 first edition hardback in very good condition. Previous owner's stamp and date on inside cover. No other marks, clean and bright, tight binding. The illustrated boards have a little rubbing to edges and general shelf wear but no major flaw. No dust jacket (as published). Items are dispatched the same or the following working day. Please note our excellent customer feedback. N° de réf. du vendeur 009011
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