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- ÉditeurVch Pub
- Date d'édition1991
- ISBN 10 1560810092
- ISBN 13 9781560810094
- ReliureRelié
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Data Sourcebook for Food Scientists and Technologists
Edité par
Vch Pub
(1991)
ISBN 10 : 1560810092
ISBN 13 : 9781560810094
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Description du livre Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. 976 pages. N° de réf. du vendeur 61020
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