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- ÉditeurFirefly Books Ltd
- Date d'édition2015
- ISBN 10 1770856064
- ISBN 13 9781770856066
- ReliureRelié
- Nombre de pages280
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Japanese Home Cooking
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Description du livre Hardback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. The techniques and ingredients of sophisticated Japanese cuisine are explained here in detail and illustrated in a series of step-by-step colour photographs. Ideal for home cooks new to Japanese food and for those with experience. N° de réf. du vendeur B9781770856066
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Description du livre Etat : New. The techniques and ingredients of sophisticated Japanese cuisine are explained here in detail and illustrated in a series of step-by-step colour photographs. Ideal for home cooks new to Japanese food and for those with experience. Num Pages: 280 pages, Full colour thoughout. BIC Classification: 1FPJ; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 267 x 216 x 25. . . 2015. Hardcover. . . . . N° de réf. du vendeur V9781770856066
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