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Biographie de l'auteur :
Présentation de l'éditeur :
Ghislaine Danan-Benady est née au Maroc et vit à Paris. Elle a publié son premier livre de cuisine en forme d'hommage à ses racines pour transmettre à ses proches des recettes héritées de sa mère. Elle est l'auteur de 5 ouvrages dans la collection Hachette pratique : Couscous et méchouis, Menus de couleur, Tajine, Bricks, croustillants et feuilletés, Cuisine juive. Elle a publié également chez Solar Cuisine marocaine entre copains.
30 recettes de bricks, classiques orientaux ou préparations revisitées à la mode du terroir, saveurs exotiques ou asiatiques, garnitures salées ou sucrées, pour réaliser buffets et repas des plus originaux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2005
- ISBN 10 2263037535
- ISBN 13 9782263037535
- ReliureBroché
- Nombre de pages62
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Bricks
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Description du livre Softcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slightly creased cover. Slight signs of wear on the cover. Stains on the edge. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-288-196
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Bricks - Ghislaine Danan-Benady
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