Articles liés à La cuisine de Ducasse par Sophie
Synopsis
247pages. in4. Cartonné. Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en ccmmun leur univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous. Sophie a sélectionné dans Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse environ 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous. Tout en respectant l'esprit du Chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir à la maison famille et amis autour de menus festifs.
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Biographie de l'auteur
Alain Ducasse: Chef à la tête de trois restaurants de haute cuisine à Monaco, Paris et New-York; il a également créé de nouveaux restaurants comme le Spoon, 59 Poincaré et Bar & Boeuf. Directeur d'un centre de formation de haute cuisine, Alain Ducasse travaille dans un esprit de partage et d'ouverture sur le monde.
Sophie Dudemaine a commencé auprès de grands chefs étoilés avant de se lancer dans la fabrication de cakes sous sa propre marque. Elle a su révolutionner le livre de cuisine avec des recettes simples et savoureuses.
Présentation de l'éditeur
Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leur univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous...Sophie a sélectionné dans Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse environ 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous. Tout en respectant l'esprit du Chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir à la maison famille et amis autour de menus festifs.
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- ÉditeurDucasse - Alain Ducasse
- Date d'édition2005
- ISBN 10 2848440074
- ISBN 13 9782848440071
- ReliureRelié
- Nombre de pages247
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La Cuisine de Ducasse par Sophie
Edité par
GUSTIBUS, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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LA CUISINE DE DUCASSE PAR SOPHIE
Edité par
Ducasse - Alain Ducasse, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Softcover
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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LA CUISINE DE DUCASSE PAR SOPHIE
Edité par
Ducasse - Alain Ducasse, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Softcover
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
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Softcover. Etat : Très bon. Nicol, Francoise (illustrateur). Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-244-662
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La Cuisine de Ducasse par Sophie
Edité par
-, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Perfect Paperback
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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Perfect Paperback. Etat : Very Good. Nicol, Francoise (illustrateur). La Cuisine de Ducasse par Sophie This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9782848440071
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La Cuisine de Ducasse par Sophie
Edité par
GUSTIBUS, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Nicol, Francoise (illustrateur). Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02848440074-G
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La Cuisine de Ducasse par Sophie
Edité par
GUSTIBUS, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Nicol, Francoise (illustrateur). Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02848440074-V
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La Cuisine de Ducasse par Sophie
Edité par
- -, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Perfect Paperback
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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Perfect Paperback. Etat : Very Good. Nicol, Francoise (illustrateur). This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 6545-9782848440071
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La cuisine de ducasse par Sophie - Sophie Dudemaine
Edité par
2005, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
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La Cuisine De Ducasse Par Sophie
Edité par
Ducasse Editions, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
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Etat : Comme neuf. Nicol, Francoise (illustrateur). Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 7900202309261LZE12848440074
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La Cuisine De Ducasse Par Sophie
Edité par
Ducasse Editions, 2005
ISBN 10 : 2848440074
ISBN 13 : 9782848440071
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Bon. Nicol, Francoise (illustrateur). Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 9579202306093PEU12848440074
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