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Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES
ISBN 10 : 2841231895ISBN 13 : 9782841231898
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Livre
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Edité par Editions Alain Ducasse, 2008
ISBN 10 : 2848440422ISBN 13 : 9782848440422
Vendeur : ZBK Books, Carlstadt, NJ, Etats-Unis
Livre
Etat : very_good. No highlighting, markings or writing. Pages and cover clean and intact. Used book in very good conditions. Minor cosmetic defects may be present. May include library marks.
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Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2009
ISBN 10 : 2841232522ISBN 13 : 9782841232529
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Livre
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.82.
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Edité par Alain Ducasse
ISBN 10 : 284123519XISBN 13 : 9782841235193
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Livre
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.88.
Edité par Ducasse - Alain Ducasse, 2005
ISBN 10 : 2848440074ISBN 13 : 9782848440071
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Nicol, Francoise (illustrateur). Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Edité par Alain Ducasse, 2013
ISBN 10 : 2841235459ISBN 13 : 9782841235452
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES
ISBN 10 : 284123147XISBN 13 : 9782841231478
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2006
ISBN 10 : 2841231089ISBN 13 : 9782841231089
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Editeur différent. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Different publisher. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par Alain Ducasse, 2017
ISBN 10 : 2841238822ISBN 13 : 9782841238828
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Comme neuf. Edition 2017. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2017. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
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Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2009
ISBN 10 : 2841232689ISBN 13 : 9782841232680
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Edité par Ducasse - Alain Ducasse, 2006
ISBN 10 : 2848440171ISBN 13 : 9782848440170
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Soiling on the side. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Edité par Alain Ducasse, 2012
ISBN 10 : 2841233944ISBN 13 : 9782841233946
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Très bon. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2009
ISBN 10 : 2841232476ISBN 13 : 9782841232475
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par Alain Ducasse Edition
ISBN 10 : 2841234142ISBN 13 : 9782841234141
Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
Livre
Etat : Very Good. 1704727518. 1/8/2024 3:25:18 PM.
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Edité par ALAIN DUCASSE, 2014
ISBN 10 : 2841237508ISBN 13 : 9782841237500
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre Signé
Paperback. Etat : OKAZ. GLISSEZ CE NOUVEAU FORMAT CITY GUIDE DANS VOTRE SAC ET SUIVEZ LE GUIDE: ALAIN DUCASSE.Le Chef vous entraîne dans un road trip culinaire à la découverte des meilleures adresses de la Big Apple ! Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics de Manhattan, Alain Ducasse nous fait découvrir son New York gourmand. De lieux légendaires en adresses confidentielles, d'insolites drugstores aux plus élégantes cuisines, il nous plonge dans l'effervescence du paysage culinaire New-yorkais.FACILE À TRANSPORTER GRÂCE À SON PETIT FORMAT, CE GUIDE ÉMINEMMENT CITADIN EST FAIT POUR TOUS LES AMOUREUX DE NEW YORK ET DE SA GASTRONOMIE !Aussi beau que pratique, il va vite devenir un objet indispensable pour tous les gastronomes itinérants.Accompagné d'une carte qui vous permettra d'imaginer votre propre trajet, il comblera toutes les envies grâce à une sélection rigoureuse et personnelle de restaurants, marchés, bars ou boulangeries.UNE INVITATION AU VOYAGE SIGNÉE ALAIN DUCASSE! - Nombre de page(s) : 240 - Poids : 403g - Genre : Tourisme Amérique du nord / du sud guides.
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Edité par Alain Ducasse, 2011
ISBN 10 : 2841233669ISBN 13 : 9782841233663
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Hardcover. Etat : Très bon. Edition 2011. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
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Edité par Ed. Alain Ducasse, 2006
ISBN 10 : 2848440147ISBN 13 : 9782848440149
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Livre
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Edité par ED ALAIN DUCASSE, 2023
ISBN 10 : 2379000336ISBN 13 : 9782379000331
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Livre impression à la demande
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Edité par ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2008
ISBN 10 : 2841230732ISBN 13 : 9782841230730
Vendeur : LeLivreVert, Eysines, France
Livre
Etat : good. Envoi rapide et soigné.
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Edité par Alain Ducasse Editions, 2007
ISBN 10 : 2841231224ISBN 13 : 9782841231225
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Livre
Hardcover. Etat : Brand New. 128 pages. 7.75x8.25x0.75 inches. In Stock.
Edité par ALAIN DUCASSE, 2012
ISBN 10 : 2841233995ISBN 13 : 9782841233991
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics en plein coeur de Manhattan, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son New York gourmand. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de coeur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Il y raconte des histoires de lieux et de rencontres, de femmes et d'hommes de talent. Voici un récit gourmand et personnel de New York, ville à laquelle Alain Ducasse est profondément attaché. Des découvertes qui feront rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs." Les voyages sont l'une de mes grandes passions. Non seulement pour l'amour de la découverte et du dépaysement, mais pour le plaisir aussi de " tomber " sur des objets, des produits, des manières de faire insolites, qui tout d'abord aiguisent ma curiosité et qui ensuite font partie de mes souvenirs, de mon imaginaire et de mes petits bonheurs ". Alain Ducasse - Nombre de page(s) : - Poids : 2470g - Genre : Tourisme Amérique du nord / du sud livres.
Edité par ALAIN DUCASSE, 2014
ISBN 10 : 2841236897ISBN 13 : 9782841236893
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Du fish & chips aux restaurants chics en plein coeur de la City, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son Londres gourmand. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de coeur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Il y raconte des histoires de lieux et de rencontres, de femmes et d'hommes de talent. Voici un récit gourmand et personnel de Londres, ville à laquelle Alain Ducasse est profondément attaché. Des découvertes qui feront rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs. - Nombre de page(s) : - Poids : 1980g - Genre : Tourisme Europe (hors France) guides.
Edité par ALAIN DUCASSE, 2017
ISBN 10 : 2841239225ISBN 13 : 9782841239221
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Qu'est ce qui est petit, jaune et trop bon ?Qu'est ce qui est petit, jaune et trop bon ? Le maïs bien sûr ! Qu'on le mange à même l'épi, en grains, en farine ou soufflé il se plie à toutes nos envies! Amoureux de cette graine magique, le chef Julien Duboué, nous propose 30 recettes bluffantes à base de ce produit sous toutes ses moutures. - Bihia : Découvrez ce boulgour de maïs à la texture ferme et fondante avec les recettes de Maïsotto magret de canard ou Boulgour de cabillaud, avocat et fruit de la passion. - Polenta : Elle peut remplacer le pain de votre croque monsieur pour plus d'onctuosité et détrôner le riz pour un dessert au lait exquis. Alors, qu'attendez-vous pour twister vos plats favoris ? - Farine : Riche en fer et naturellement sans gluten, le maïs convient aux intolérants comme aux grands gourmands : Gnocchis à la carbonara ou Financiers chocolat noisette mettront tout le monde d'accord ! - Grain de Maïs : Découvrez des saveurs méconnues : en curry vert ou version sucrée en rose des sables, vous ne résisterez pas à la tentation d'y revenir une seconde fois ! Laissez-vous surprendre par l'or jaune et ses nombreuses déclinaisons. Un petit trésor à ne pas rater ! - Nombre de page(s) : 84 - Poids : 353g - Genre : Arts de la table : Recettes.
Edité par Alain Ducasse, 2013
ISBN 10 : 2841235882ISBN 13 : 9782841235889
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Offres d'occasion à partir de EUR 14,27
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Edité par ALAIN DUCASSE, 2014
ISBN 10 : 2841237338ISBN 13 : 9782841237333
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Un best seller déjà vendu à plus de 330 000 exemplaires.Adeptes de la cuisson traditionnelle ? Inconditionnels des bons plats mijotés de votre enfance ?Découvrez la bible de la cuisson à la cocotte: du Gigot de sept heures à déguster en famille au crumble de patate douce à savourer en amoureux, voici 100 recettes pour toutes les occasions.En version mini ou maxi, exotique ou traditionnelle, l'intemporelle marmite en fonte se revisite à l'infini.Retrouvez dans le Cocotte Cook book tout le plaisir d'une cuisine authentique et savoureuse. - Nombre de page(s) : 222 - Poids : 1000g - Genre : Arts de la table : Recettes.
Edité par Alain Ducasse, 2006
ISBN 10 : 2848440090ISBN 13 : 9782848440095
Vendeur : Zane W. Gray, BOOKSELLERS, Fairfield, PA, Etats-Unis
Livre Edition originale
Paperbound. Etat : As New. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. First Edition.
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Edité par ALAIN DUCASSE, 2015
ISBN 10 : 2841237966ISBN 13 : 9782841237968
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. j'aime Londres ; cityguide - Nombre de page(s) : 236 - Poids : 372g - Genre : Tourisme Europe (hors France) guides.
Edité par ALAIN DUCASSE, 2014
ISBN 10 : 2841237494ISBN 13 : 9782841237494
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre Signé
Paperback. Etat : OKAZ. GLISSEZ CE NOUVEAU FORMAT CITY - GUIDE DANS VOTRE SAC ET SUIVEZ LE GUIDE: ALAIN DUCASSE.Le chef vous entraîne dans ses balades gourmandes à la découverte des meilleures adresses de la capitale! Du croissant matinal au bord du Canal Saint - Martin au dîner magique sur la Tour Eiffel, Alain Ducasse y dévoile ses coups de coeur. Enrichies d'adresses inédites, ce city guide rassemble plus de 100 lieux: établissements légendaires, tables confidentielles, échoppes colorées et cantines branchées.FACILE À TRANSPORTER GRÂCE À SON PETIT FORMAT, CE GUIDE EMMINEMMENT CITADIN EST FAIT POUR TOUS LES AMOUREUX DE PARIS ET DE SA GASTRONOMIE!Aussi beau que pratique, il va vite devenir un objet indispensable pour tous les gastronomes itinérants. Accompagné d'une carte qui vous permettra d'imaginer votre propre trajet, il comblera toutes les envies grâce à une séléction rigoureuse et personnelle de restaurants, artisans, marchés, cafés, .UNE INVITATION AU VOYAGE SIGNÉE ALAIN DUCASSE! - Nombre de page(s) : 244 - Poids : 403g - Genre : Tourisme France guides.
Edité par ALAIN DUCASSE, 2017
ISBN 10 : 2841239292ISBN 13 : 9782841239290
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Un guide = plus de 100 adresses des meilleures tables parisiennes et bordelaises !Un guide = plus de 100 adresses des meilleures tables parisiennes et bordelaises ! Depuis l'ouverture de la ligne SNCF reliant Paris à Bordeaux en seulement 2 h, les deux villes n'ont jamais été aussi proches. Saisissez l'occasion de voyager entre l'Aquitaine et la capitale, là où la culture culinaire s'impose, là où la gastronomie rayonne. Jacques Ballarin, chroniqueur avisé qui suit l'évolution des tables de la région Sud-Ouest, vous propose une liste d'établissements à tester sans attendre ! En un seul et même ouvrage, notre critique a dénombré plus de 50 adresses dans chacune des deux villes devenues voisines. De la classe luxe à la brasserie authentique, du bistrot gourmand à la cave à boire et à manger : toutes les aventures culinaires sont possibles. Grâce à des descriptifs sincères et gourmets, aux photographies et aux informations pratiques, ces lieux n'auront plus de secrets pour vous. Préfacée par Alain Ducasse, cette bible du bon goût deviendra rapidement indispensable à tous les amoureux de la gastronomie française. - Nombre de page(s) : 72 - Poids : 443g - Genre : Tourisme France guides.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres neuf à partir de EUR 15
Offres d'occasion à partir de EUR 8,25
Trouvez également Couverture souple
Edité par Alain Ducasse, 2008
Vendeur : STEVE BROWN (BOOKS), Lichfield, Staffordshire, Royaume-Uni
Edition originale
Pictorial Boards. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. 1st English Language Edition. Hardcover.