La Cuisine de Ducasse par Sophie

Note moyenne 4
( 2 avis fournis par GoodReads )
 
9782848440170: La Cuisine de Ducasse par Sophie
Présentation de l'éditeur :

Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leur univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous... Sophie Dudemaine, bien connue du grand public avec ses livres de recettes cakes, tartes et autres desserts, pratique depuis longtemps une cuisine conviviale à la portée de tous les cuisinières et cuisiniers. Alain Ducasse, ambassadeur de la cuisine française dans le monde, à travers ses restaurants mais aussi par ses ouvrages de référence destinés aux professionnels et aux amateurs déjà bien avertis, a souhaité ce livre pour partager son savoir avec le plus grand nombre. Sophie a sélectionné dans Le grand livre de cuisine d'Alain Ducasse environ 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous. Tout en respectant l'esprit du Chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir à la maison famille et amis autour de menus festifs.

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1.

Sophie;Madani Dudemaine
Edité par LEC (Les Editions Culinaires) (2006)
ISBN 10 : 2848440171 ISBN 13 : 9782848440170
Neuf(s) Taschenbuch Quantité : 6
Vendeur
Versandbuchhandlung Kisch & Co.
(Fürstenberg OT Blumenow, Allemagne)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre LEC (Les Editions Culinaires), 2006. Taschenbuch. État : Neu. Gebraucht - Wie neu ungelesen, sehr guter Zustand; Rechnung mit MwSt.; unused/unread, very good condition; - 0 pp. Französisch. N° de réf. du libraire INF1100282341

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