Articles liés à Champagne, le plaisir partagé

Champagne, le plaisir partagé - Couverture souple

Pichonnat,Bernard; Glatre,Éric

 
9782905292285: Champagne, le plaisir partagé
Couverture souple
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
Editeur : Hoëbeke, 1992

Synopsis

Hoebeke international. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Quatrième de couverture

Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un champagne.

* Connaître son terroir d'origine : Histoire, patrimoine, techniques de culture de la vigne et d'élaboration du vin...

* Savoir le déguster : Saveurs et arômes, service du vin, accords gourmands, recettes, capacité de garde et bons millésimes.

* Bien l'acheter : Carnet d'adresses des meilleurs producteurs de champagne.

Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, des encadrés sur la fête de la Saint-Vincent et les confréries de Champagne, l'échelle des crus, les cépages, l'étiquette, les arômes, les différentes bouteilles de champagne, les bons millésimes, les années du siècle et des recettes de grands chefs.

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  • ÉditeurHoëbeke
  • Date d'édition1992
  • ISBN 10 2905292288
  • ISBN 13 9782905292285
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages208

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état :  Très bon
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9782905292285: Champagne, le plaisir partagé
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Edition présentée

ISBN 10 :  283070553X ISBN 13 :  9782830705539
Editeur : Minerva, 1999
Couverture rigide

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Bernard Pichonnat et Éric Glatre
Edité par Hoëbeke, 1992
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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Bernard Pichonnat et Éric Glatre
Edité par Hoëbeke, 1992
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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Bernard Pichonnat, Eric Glatre
Edité par Hoëbeke, 1991
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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Bernard Pichonnat et Eric Glatre
Edité par Hoëbeke, 1990
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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GLATRE ERIC, PICHONNAT BERNARD
Edité par Hoëbeke, 1991
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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GLATRE ERIC, PICHONNAT BERNARD
Edité par Hoëbeke, 1991
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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GLATRE ERIC, PICHONNAT BERNARD
Edité par Hoëbeke, 1991
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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B. PICHONNAT ET E. GLATRE
Edité par PRESTIGE INTERNATIONAL, 1991
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Edité par Hoebeke international, 1990
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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GLATRE ERIC & PICHONNAT BERNARD
Edité par HOEBEKE, 1991
ISBN 10 : 2905292288 ISBN 13 : 9782905292285
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Couverture rigide. Etat : bon. R300016616: 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 197 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin. N° de réf. du vendeur R300016616

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