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Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos - Couverture souple
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- ÉditeurEditorial Acribia, S.A.
- Date d'édition1997
- ISBN 10 842000622X
- ISBN 13 9788420006222
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages213
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INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS LAS OPERACIONES BÁSICAS DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
Edité par
ACRIBIA EDITORIAL
(1997)
ISBN 10 : 842000622X
ISBN 13 : 9788420006222
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Ingenieria de los alimentos 2a.ed.
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EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
(1997)
ISBN 10 : 842000622X
ISBN 13 : 9788420006222
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Ingenieria de los Alimentos (Spanish Edition)
Edité par
ACRIBIA
(1997)
ISBN 10 : 842000622X
ISBN 13 : 9788420006222
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