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Ducauze, Christian Jean Fraudes alimentarios ISBN 13 : 9788420010779

Fraudes alimentarios - Couverture souple

Ducauze, Christian Jean

 
9788420010779: Fraudes alimentarios
Couverture souple
ISBN 10 : 8420010774 ISBN 13 : 9788420010779
Editeur : Editorial Acribia, S.A., 2006
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Fraudes alimentarios y métodos analíticos - Estructuración del campo jurídico - Métodos quimiométricos para la investigación de los fraudes...

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  • ÉditeurEditorial Acribia, S.A.
  • Date d'édition2006
  • ISBN 10 8420010774
  • ISBN 13 9788420010779
  • ReliureBroché
  • Numéro d'édition1
  • Nombre de pages476

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DUCAUZE, CH. J.
Edité par Editorial Acribia (2006)
ISBN 10 : 8420010774 ISBN 13 : 9788420010779
Neuf Couverture souple Quantité disponible : 1
Vendeur :
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(Malaga, Espagne)
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Description du livre Etat : New. Idioma/Language: Español. Fraudes alimentarios y métodos analíticos Estructuración del campo jurídico - Métodos quimiométricos para la investigación de los fraudes alimentarios - Métodos de análisis para la investigación de los fraudes alimentarios - Productos del mar - Leche y productos lácteos - Productos cerealeros - Autenticidad de grasas y aceites - Control y autentificación de los productos a base de frutas y de verduras y de las bebidas alcohólicas - Aromas y autenticidad - Residuos y contaminantes en los productos cárnicos: bases reglamentarias y métodos de control - Detección de los alimentos ionizados - Detección de organismos genéticamente modificados (OGM). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 624750

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Description du livre Etat : Nuevo. Fraudes alimentarios. indicaciones reglamentarias/metodologa editado por Acribia. N° de réf. du vendeur ATE0018655

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DUCAUZE, CH. J.; DUCAUZE, CHRISTIAN JEAN
Edité par ACRIBIA,EDITORIAL (2006)
ISBN 10 : 8420010774 ISBN 13 : 9788420010779
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Vendeur :
Librerias Prometeo y Proteo
(Malaga, Espagne)
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Description du livre Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. LIBRO. N° de réf. du vendeur 400287

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