Edité par EDIOES COLIBRI., 2016
ISBN 10 : 9727728421 ISBN 13 : 9789727728428
Vendeur : AG Library, Malaga, Espagne
Etat : New. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Edité par EDIÇOES COLIBRI, 2013
ISBN 10 : 9727728421 ISBN 13 : 9789727728428
Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, Espagne
Etat : Nuevo. O conteu?do desta obra e? fruto do contributo e da soma de saberes ancestrais de gerac?o?es e gerac?o?es de marvanenses, mas a sua materializac?a?o pra?tica so? foi possi?vel grac?as ao empenho, saber, generosidade e dedicac?a?o das autoras. As receitas aqui apresentadas pretendem preservar um riqui?ssimo patrimo?nio gastrono?mico que se ve? ameac?ado pela comida ra?pida ou pre?- cozinhada. Esta recolha tem o intuito de registar a tradic?a?o gastromo?nica marvanense e garantir que estes sabores actualmente degustados com deleite possam igualmente ser apreciados pelas gerac?o?es vindouras. Escrever e descrever os sabores que ainda se conservam por estas serras [de Marvão e arredores] é tarefa obrigatória porque urgente se torna. A massificação das comidas rápidas chega hoje a todos os recantos, por isso urge que se guardem estes saberes de sabores fazer antes que seja tarde. [Jorge de Oliveira] O livro Marvão à Mesa com a Tradição irá contribuir com as suas páginas para a preservação e divulgação do Património Histórico e Cultural do concelho de Marvão. [Manuel Fialho û Confraria Gastronómica do Alentejo].
Edité par COLIBRI. DR. F. MAO-DE-FERRO, Lisboa, 2008
ISBN 10 : 9727728421 ISBN 13 : 9789727728428
Vendeur : Pórtico [Portico], ZARAGOZA, Espagne
Etat : New. 978-972-772-842-8. MARTINS, A. / E. MENA / T. SIMAO: MARVAO. A MESA COM A TRADIÇAO. 2008 COLIBRI. DR. F. MAO-DE-FERRO 520 gr.