Food Packaging Technology (Hardback)

G. Bureau

Edité par John Wiley Sons Inc, 1995
ISBN 10: 047118604X / ISBN 13: 9780471186045
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Description :

Language: English . Brand New Book. Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all aspects that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food. The two-volume set provides an overview of the areas of science and technology that influence the packaging process, and in-depth treatment of the properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality. The work contains details all aspects of food packaging, covering not only the technical areas, but also the marketing, economic, legislative, and regulatory areas. N° de réf. du libraire

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Synopsis : Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all aspects that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food. The two?volume set provides an overview of the areas of science and technology that influence the packaging process, and in?depth treatment of the properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality. The work contains details all aspects of food packaging, covering not only the technical areas, but also the marketing, economic, legislative, and regulatory areas.

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Détails bibliographiques

Titre : Food Packaging Technology (Hardback)
Éditeur : John Wiley Sons Inc
Date d'édition : 1995
Reliure : Hardback
Etat du livre : New
Edition : 1. Auflage.

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1.

Edité par Wiley-Interscience 1995-12-18 (1995)
ISBN 10 : 047118604X ISBN 13 : 9780471186045
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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The Book Cellar, LLC
(Nashua, NH, Etats-Unis)
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Description du livre Wiley-Interscience 1995-12-18, 1995. Hardcover. État : New. 047118604X BRAND NEW. Still in plastic wrap. Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! We ship daily M-F. Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders. N° de réf. du libraire Z047118604XZN

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Edité par Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10 : 047118604X ISBN 13 : 9780471186045
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Etats-Unis)
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Description du livre Wiley-Interscience, 1995. Hardcover. État : New. book. N° de réf. du libraire 047118604X

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G. Bureau (Editor), J.-L. Multon (Editor)
Edité par Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10 : 047118604X ISBN 13 : 9780471186045
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Etats-Unis)
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Description du livre Wiley-Interscience, 1995. Hardcover. État : New. 2 Volume Set. N° de réf. du libraire DADAX047118604X

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4.

Wiley-Interscience
Edité par Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10 : 047118604X ISBN 13 : 9780471186045
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
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Books Express
(Portsmouth, NH, Etats-Unis)
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Description du livre Wiley-Interscience, 1995. Hardcover. État : Good. 1. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. N° de réf. du libraire 047118604X

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5.

Bureau, G. (Editor)/ Multon, J. L. (Editor)
Edité par Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10 : 047118604X ISBN 13 : 9780471186045
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Wiley-Interscience, 1995. Hardcover. État : Brand New. 1st edition. 742 pages. 9.75x6.75x2.25 inches. In Stock. N° de réf. du libraire 047118604X

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