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Présentation de l'éditeur :
" J'ai tellement lu la Cuisine de Mapie que mon exemplaire n'était plus que charpie. J'ai du le faire relier deux fois. Je me félicite que cet immense classique, devenu introuvable, soit enfin réédité. J'y ai trouvé le meilleur de la cuisine française, le plus simple aussi. La Cuisine de Mapie : de très grandes recettes mises à la portée de tous, la virtuosité d'un piano à l'usage de ceux qui n'ont pas forcément appris le solfège. " Paul Bocuse, Collonges, février 2004.
Biographie de l'auteur :
Journaliste, Anne Riou est également l’auteur, avec Alain Riou, du Paris pas cher.
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- Date d'édition1705
- ISBN 10 2253030945
- ISBN 13 9782253030942
- ReliurePoche
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La cuisine de mapie
Edité par
Le Livre de Poche
ISBN 10 : 2253030945
ISBN 13 : 9782253030942
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Description du livre Mass Market Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.6. N° de réf. du vendeur G2253030945I3N00
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La cuisine de mapie (Ldp Prat.Divers)
Edité par
Le Livre de Poche
(1990)
ISBN 10 : 2253030945
ISBN 13 : 9782253030942
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Description du livre mass_market. Etat : Gut. Seiten; Tallandier - 1er. 1973 : Mapie de Toulouse Lautrec - tb - 9-13-5-L4 H6-GSKM-SF5Y Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500. N° de réf. du vendeur 373448
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