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Edité par UNIV EUROPEENNE, 2020
ISBN 10 : 6138409396ISBN 13 : 9786138409397
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Livre
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Edité par UNIV EUROPEENNE, 2022
ISBN 10 : 3639544404ISBN 13 : 9783639544404
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Livre
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Edité par Éditions universitaires européennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis
Livre
Etat : New.
Edité par à ditions universitaires europà ennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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Etat : New. PRINT ON DEMAND Book; New; Fast Shipping from the UK. No. book.
Edité par Editions universitaires europeennes 2020-12, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Livre
PF. Etat : New.
Edité par Éditions Universitaires Européennes Dez 2020, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -L'objectif de l'ouvrage vise le perfectionnement des procédés et des équipements relatifs au développement et à l'expansion des bio-industries dans le contexte de la valorisation des filières mangue, manioc-chikwangue-foufou-pain plat, gingembre, palmier à huile et canne à sucre du Bassin du Congo. Des souches domestiquées de levure naturelle contribuent à l'enrichissement de la collection de cultures spécifiques de terroir. L'optimisation du procédé culinaire de production du pain plat de manioc roui vise une installation industrielle. La définition de la commande optimale des procédés de fermentation conduit à la conception d'équipements adéquats dans lesquels les processus biologiques s'effectuent à une échelle de production plus grande en tenant compte des critères relatifs à la préservation de l'environnement. Un fermenteur cylindro-conique approprié est conçu pour la mise en oeuvre de procédés améliorés de fermentation répondant aux attentes des acteurs de production du bioéthanol destiné à des fins technologiques et commerciales. 260 pp. Französisch.
Edité par Éditions universitaires européennes, 2019
ISBN 10 : 3639544404ISBN 13 : 9783639544404
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Livre
Etat : New.
Edité par Éditions universitaires européennes, 2019
ISBN 10 : 6138409396ISBN 13 : 9786138409397
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Livre
Etat : New.
Edité par Éditions Universitaires Européennes Okt 2019, 2019
ISBN 10 : 3639544404ISBN 13 : 9783639544404
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Au cours du maltage de maïs, le mode de trempage est choisi selon la destinée du malt. Le rendement de la conversion de sucre du jus de pulpe de mangue cultivar « Boko » et la productivité en éthanol sont meilleurs lorsque le fruit est parfaitement mûr. Le mode de préparation et d¿entretien du lubo par un nourrissage régulier du starter, sont des paramètres très favorables pour une bonne flaveur et un degré alcoolique réguliers dans le processus de production de lungwila du Brassin du Congo. L¿identification de quatre isolats de levure triés est effectuée sur la base de rendement de conversion de sucre et de productivité en éthanol. Les moûts de manioc plus denses soumis à la fermentation par levurage, sont mieux disposés au bon déroulement du processus de distillation de moût fermenté. La conversion de la méthode artisanale d¿élaboration d¿alcool de bouche en procédé industriel de production de bioéthanol pur, vise la mise sur le marché d¿une fraction éthylique destinée aux domaines médical et chimique et d¿un alcool destiné à la quincaillerie. 184 pp. Französisch.
Edité par Éditions Universitaires Européennes Nov 2019, 2019
ISBN 10 : 6138409396ISBN 13 : 9786138409397
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -L¿objectif du document vise la connaissance du procédé traditionnel de fabrication du malt de maïs et sa destinée technologique. Au cours du processus traditionnel du maltage de maïs, des acquisitions scientifiques relatives à la phase d¿étouffement permettent d¿apprécier l¿évolution du degré de ramollissement des grains du malt en relation avec l¿activité amylasique et la densité cellulaire de levure souhaitées par les utilisateurs traditionnels.L¿évaluation de la capacité saccharifiante, l¿isolement et l¿identification de souches pures de levure alcoogènes performantes sont testés à partir du malt de maïs. Sa destinée technologique aboutit à divers domaines d¿applications des biotechnologies, notamment dans l¿élaboration de: i) bouillie nutritionnelle à haute densité énergétique, ii) bioéthanol de manioc purifié servant dans le secteur médicinal, chimique, de quincaillerie et comme fluide frigoporteur iii) bière de terroirs de malt de maïs sur lie de levure probiotique, iv) collection de souches de levures endogènes. 208 pp. Französisch.
Edité par Éditions universitaires européennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Livre
Etat : New.
Edité par Éditions Universitaires Européennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - L'objectif de l'ouvrage vise le perfectionnement des procédés et des équipements relatifs au développement et à l'expansion des bio-industries dans le contexte de la valorisation des filières mangue, manioc-chikwangue-foufou-pain plat, gingembre, palmier à huile et canne à sucre du Bassin du Congo. Des souches domestiquées de levure naturelle contribuent à l'enrichissement de la collection de cultures spécifiques de terroir. L'optimisation du procédé culinaire de production du pain plat de manioc roui vise une installation industrielle. La définition de la commande optimale des procédés de fermentation conduit à la conception d'équipements adéquats dans lesquels les processus biologiques s'effectuent à une échelle de production plus grande en tenant compte des critères relatifs à la préservation de l'environnement. Un fermenteur cylindro-conique approprié est conçu pour la mise en oeuvre de procédés améliorés de fermentation répondant aux attentes des acteurs de production du bioéthanol destiné à des fins technologiques et commerciales.
Edité par Éditions Universitaires Européennes, 2022
ISBN 10 : 3639544404ISBN 13 : 9783639544404
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Au cours du maltage de maïs, le mode de trempage est choisi selon la destinée du malt. Le rendement de la conversion de sucre du jus de pulpe de mangue cultivar « Boko » et la productivité en éthanol sont meilleurs lorsque le fruit est parfaitement mûr. Le mode de préparation et d¿entretien du lubo par un nourrissage régulier du starter, sont des paramètres très favorables pour une bonne flaveur et un degré alcoolique réguliers dans le processus de production de lungwila du Brassin du Congo. L¿identification de quatre isolats de levure triés est effectuée sur la base de rendement de conversion de sucre et de productivité en éthanol. Les moûts de manioc plus denses soumis à la fermentation par levurage, sont mieux disposés au bon déroulement du processus de distillation de moût fermenté. La conversion de la méthode artisanale d¿élaboration d¿alcool de bouche en procédé industriel de production de bioéthanol pur, vise la mise sur le marché d¿une fraction éthylique destinée aux domaines médical et chimique et d¿un alcool destiné à la quincaillerie.
Edité par Éditions Universitaires Européennes, 2020
ISBN 10 : 6138409396ISBN 13 : 9786138409397
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - L¿objectif du document vise la connaissance du procédé traditionnel de fabrication du malt de maïs et sa destinée technologique. Au cours du processus traditionnel du maltage de maïs, des acquisitions scientifiques relatives à la phase d¿étouffement permettent d¿apprécier l¿évolution du degré de ramollissement des grains du malt en relation avec l¿activité amylasique et la densité cellulaire de levure souhaitées par les utilisateurs traditionnels.L¿évaluation de la capacité saccharifiante, l¿isolement et l¿identification de souches pures de levure alcoogènes performantes sont testés à partir du malt de maïs. Sa destinée technologique aboutit à divers domaines d¿applications des biotechnologies, notamment dans l¿élaboration de: i) bouillie nutritionnelle à haute densité énergétique, ii) bioéthanol de manioc purifié servant dans le secteur médicinal, chimique, de quincaillerie et comme fluide frigoporteur iii) bière de terroirs de malt de maïs sur lie de levure probiotique, iv) collection de souches de levures endogènes.
Edité par Éditions universitaires européennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Livre
Etat : New. pp. 260.
Edité par Éditions universitaires européennes, 2020
ISBN 10 : 6202541989ISBN 13 : 9786202541985
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Livre impression à la demande
Etat : New. Print on Demand pp. 260.