100 Magnificent Muffins and Scones
Langue : anglais
Edité par Collins, 2006
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : Greener Books, London, Royaume-UniGreener Books
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N° de réf. du vendeur mon0000258563
- Titre
- 100 Magnificent Muffins and Scones
- Auteur
- Felicity Barnum-Bobb
- Éditeur
- Collins
- Année de publication
- 2006
- État de l'article
- Used; Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0007229321
- ISBN à 13 chiffres
- 9780007229321
Muffins and scones for every diet and every occasion. Felicity Barnum-Bobb, former Cookery Director of Good Housekeeping and regular contributor to Delicious magazine, has created 100 foolproof recipes for tasty treats, whether you're planning an original wedding cake or trying to lose weight without missing out on that mid-morning snack.
The popularity of muffins has exploded in recent years and this book shows you just how versatile a food they can be. They are great for breakfast or as a snack, fantastic for parties and savoury ones go perfectly with soup or salad to form the basis of a starter or lunch.
Contents
1) Introduction
includes:
Secrets to Successful Baking
Preparing and Storing
Cooking from Frozen
Troubleshooting 'what went wrong' guide
2) Breakfast
3) Kids (mini)
4) Slimline (fairy-cake size):
low-fat, low-gi, low-carb, fat-free, sugar-free
5) Classic combinations
6) Savoury
7) Indulgent (mega size)
8) Celebration (large quantities)
includes:
Valentine’s Day
Halloween
christening
congratulations
9) Internationally inspired (sweet)
10) Scones
11) Special diets:
wheat-free, gluten-free, dairy-free, high-fibre, low-cholesterol, lactose-free, diabetic, egg-free.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Felicity Barnum-Bobb has a Bachelor of Education degree in Home Economics. She has been cookery editor of several national women's magazines and currently works freelance as a food writer and stylist for numerous publications, including Delicious magazine. Felicity lives in North London with her husband and four children under.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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