1875 AMERICAN COOKERY BOOK Mrs. Ellis’s Complete Cook, Bound with Miss Leslie’s Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats

Langue : anglais

Edité par James Miller, New York, 1875

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Published in New York in 1875, this is a generally good example of the American book on Cookery, bound in brown cloth with embossed pattern decoration, 7.75 inches tall approx., the first book runs to 142 pages with coloured and black and white illustrations, the second book on deserts and puddings runs to 120 pages and is not illustrated. The covers are rubbed at edges with some fraying of the cloth at spine ends, internally endpapers darkened with old ownership inscription, some foxing and browning to pages with some page corner creasing wear else in acceptable condition.

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Détails bibliographiques

Titre
1875 AMERICAN COOKERY BOOK Mrs. Ellis’s Complete Cook, Bound with Miss Leslie’s Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats
Auteur
Mrs Ellis & Miss Leslie
Éditeur
James Miller, New York
Année de publication
1875
État de l'article
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais

Andrew Cox PBFA

Shropshire, Royaume-Uni

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