1992 North American Hunting Club NAHC Wild Game Cookbook

Langue : anglais

Edité par North American Hunting Club, Minneapolis, 1991

0914697366 / 9780914697367

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FIRST PRINTING of the First Paperback Edition. A great collection of mouth-watering wild game recipes, drawn from the most prestigious celebrity chefs and experts, providing detailed advice on handling wild game meat in the field and at home, selection and care of the best kitchen cutlery, step by step caping and trophy care instructions, much more - suitable for deer, elk, waterfowl, upland birds, small game, turkey, and more. Softcover, contains illustrations, indexed, 256pp. A very nice copy. Rare. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.

N° de réf. du vendeur 00014270

Détails bibliographiques

Titre
1992 North American Hunting Club NAHC Wild Game Cookbook
Auteur
Miller, Edited By Bill ; Ron Larsen ; Colleen Ferguson
Éditeur
North American Hunting Club, Minneapolis
Année de publication
1991
État de l'article
New
Type de livre
Book
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0914697366
ISBN à 13 chiffres
9780914697367
Édition
First Paperback Edition.
Catalogues du vendeur
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