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Synopsis
Available for the first time in paperback, In Madeleine's Kitchen quickly established itself as a cooking classic when it was first published in 1984. Hailed as "the most innovative cook in America today" by the Washington Post, Madeleine Kamman does not simply offer a collection of recipes: she teaches, analyzes, and explains. In Madeleine's Kitchen is composed of more than 350 of Mrs. Kamman's personal combinations, inspired by the food cooked by women not only in France, but throughout the world, ranging from complex mousselines to grilled meats and fresh vegetables.
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In Madeleines Kitchen P
Edité par
John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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John Wiley & Sons, 1992
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ISBN 13 : 9780020097457
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John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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ISBN 13 : 9780020097457
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John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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In Madeleine's Kitchen
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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In Madeleine's Kitchen
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 199427-6
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In Madeleine's Kitchen
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John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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Vendeur : St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Etats-Unis
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Etat : Good. COVER SHOWS SOME GENERAL WEAR, SUCH AS SCRATCHES, RUBBING AND CREASES. SPINE IS SUN-FADED. Paperback 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects. N° de réf. du vendeur 2GG-01-2614
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John Wiley & Sons, 1992
ISBN 10 : 002009745X
ISBN 13 : 9780020097457
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Vendeur : Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Etats-Unis
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