The Best of Shaker Cooking - Couverture souple

Miller, Amy Bess; Fuller, Persis

 
9780020350453: The Best of Shaker Cooking
Couverture souple
ISBN 10 : 0020350457 ISBN 13 : 9780020350453
Editeur : Hungry Minds Inc,U.S., 1993

Synopsis

A fresh generation of regional American cooks can now learn the time-tested secrets of Shaker farm kitchens with this paperback edition of the classic "The Best of Shaker Cooking", with recipes including cranberry bean soup, Shaker chicken fricassee, sweet corn pudding, and graham-buttermilk bread. All of the recipes are easy to prepare, and feature the natural ingredients that Shaker cooks have relied on for centuries. Amy Bess Miller is the president of Hancock Shaker Village, and Persis Fuller was the kitchen director at Hancock Shaker Village.

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Éditeur
Hungry Minds Inc,U.S.
Date d'édition
1993
Langue
anglais
ISBN 10 
0020350457
ISBN 13 
9780020350453
Reliure
Broché
Nombre de pages
524
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  0025849808 ISBN 13 :  9780025849808
Editeur : Macmillan Publishing, 1985
Couverture souple