Principles of Fermentation Technology: An Introduction to Current Concepts - Couverture rigide

Stanbury, P. F.; Whitaker, Allan

9780080244006: Principles of Fermentation Technology: An Introduction to Current Concepts

Couverture rigide

ISBN 10 : 0080244009 ISBN 13 : 9780080244006

Editeur : Butterworth-Heinemann Ltd, 1984

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Book by Stanbury PF Whitaker A

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�diteur: Butterworth-Heinemann Ltd
Date d'�dition: 1984
Langue: anglais
ISBN 10: 0080244009
ISBN 13: 9780080244006
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 304
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Principles of Fermentation Technology (Pergamon International Library of Science, Technology, Engineering & Social Studies)

P.F. Stanbury; A. Whitaker

Edit� par Pergamon, 1984

ISBN 10 : 0080244009 ISBN 13 : 9780080244006

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