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Synopsis
STANBURY, P. F. / A. WHITAKER / S. J. HALL PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY. OXFORD, 1995, xviii 357 p.,figuras. Encuadernacion original. Nuevo.
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Principles of Fermentation Technology
Edité par
Pergamon Press, 1984
ISBN 10 : 0080244068
ISBN 13 : 9780080244068
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Principles of Fermentation Technology
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Pergamon Press, 1984
ISBN 10 : 0080244068
ISBN 13 : 9780080244068
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PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY
Edité par
PERGAMON PRESS, OXFORD, 1995
ISBN 10 : 0080244068
ISBN 13 : 9780080244068
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Tapa blanda. Etat : New. 2ª edición. STANBURY, P. F. / A. WHITAKER / S. J. HALL: PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY. OXFORD, 1995, xviii 357 p. figuras, 0 gr. Encuadernacion original. Nuevo. (C-1) 0 gr. Libro. N° de réf. du vendeur 437
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