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Synopsis
A companion volume to "ABC of French Food", by the best-selling thriller writer, Len Deighton, who designed the "cookstrips" that form the basis of this book. It contains a guide to the French menu and wine-list, a chart of sauces, and recipes using cheese, charcuterie, butchery and vegetables.
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Image d'archives
Basic French Cookery Course
Edité par
Penguin Random House, 1991
ISBN 10 : 0099699400
ISBN 13 : 9780099699408
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Ships from the UK. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. N° de réf. du vendeur 266934-20
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
BASIC FRENCH COOKING
Edité par
Random House UK, 1992
ISBN 10 : 0099699400
ISBN 13 : 9780099699408
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.36. N° de réf. du vendeur G0099699400I3N00
Quantité disponible : 1 disponible(s)