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Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition
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ENCYCLOPAEDIA OF FOOD SCIENCE, FOOD TECHNOLOGY AND NUTRITION VOLUME 3 ONLY
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Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition (Volume 3)
Edité par
Academic Press, 1993
ISBN 10 : 0122268539
ISBN 13 : 9780122268533
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Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1993. Tome 3. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1993. Volume 3. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur H-100-302
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