Quality Control in the Food Industry - Couverture rigide

9780123430045: Quality Control in the Food Industry

Couverture rigide

ISBN 10 : 0123430046 ISBN 13 : 9780123430045

Editeur : Academic Press Inc, 1997

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D�tails de l'�dition

�diteur: Academic Press Inc
Date d'�dition: 1997
Langue: anglais
ISBN 10: 0123430046
ISBN 13: 9780123430045
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 2
Nombre de pages: 455
�diteur: Herschdoerfer Sigismund Markstein
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Quality Control in the Food Industry (Volume 4)

Herschdoerfer, S. M. (ed.)

Edit� par Academic Press Inc, 1987

ISBN 10 : 0123430046 ISBN 13 : 9780123430045

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