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Introduction to Food Engineering - Couverture souple

Singh, R. Paul

 
9780123959072: Introduction to Food Engineering
Couverture souple
ISBN 10 : 0123959071 ISBN 13 : 9780123959072
Editeur : Academic Press, 2012
  • ÉditeurAcademic Press
  • Date d'édition2012
  • ISBN 10 0123959071
  • ISBN 13 9780123959072
  • ReliureBroché
  • Langueanglais
  • Nombre de pages320
  • Coordonnées du fabricantnon disponible

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R. Paul Singh
Edité par Academic Press, 2012
ISBN 10 : 0123959071 ISBN 13 : 9780123959072
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni

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Paperback. Etat : Brand New. 320 pages. 9.25x6.00x0.73 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur zk0123959071

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