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- ÉditeurAcademic Press
- Date d'édition2012
- ISBN 10 0123960983
- ISBN 13 9780123960986
- ReliureBroché
- Nombre de pages742
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Starch: Chemistry and Technology
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Academic Press
(2012)
ISBN 10 : 0123960983
ISBN 13 : 9780123960986
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Description du livre Paperback. Etat : Brand New. 742 pages. 9.00x6.00x1.68 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur zk0123960983
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