Food Service Systems: Analysis, Design and Implementation - Couverture souple

 
9780124144859: Food Service Systems: Analysis, Design and Implementation
Couverture souple
ISBN 10 : 0124144853 ISBN 13 : 9780124144859
Editeur : Academic Press, 2012
Éditeur
Academic Press
Date d'édition
2012
Langue
anglais
ISBN 10 
0124144853
ISBN 13 
9780124144859
Reliure
Broché
Nombre de pages
500
Éditeur
Livingston G. E.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Yeepin GmbH
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Kaiserslautern
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