Synopsis
Book by Stewart George Franklin
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Introduction to Food Science and Technology (Food Science and Technology: A Series of Monographs)
Edité par
Academic Press, 1973
ISBN 10 : 0126702500
ISBN 13 : 9780126702507
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BookDepart, Shepherdstown, WV, Etats-Unis
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Expédition nationale : Etats-Unis
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