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Synopsis
Completely updated in a new edition. this unique book combines the experience of a professional chef with the expertise of a registered dietitian, offering readers a valuable guidebook/resource tool for preparing healthy food. The science of nutrition and the art of cooking are fully integrated to illustrate the infinite possibilities of healthy cooking that achieves quality in all areas of taste and customer satisfaction. A refreshing emphasis is placed on the taste, and composition of nutritionally prepared foods.
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Présentation de l'éditeur
Completely updated in a new edition. this unique book combines the experience of a professional chef with the expertise of a registered dietitian, offering readers a valuable guidebook/resource tool for preparing healthy food. The science of nutrition and the art of cooking are fully integrated to illustrate the infinite possibilities of healthy cooking that achieves quality in all areas of taste and customer satisfaction. A refreshing emphasis is placed on the taste, and composition of nutritionally prepared foods.
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- ÉditeurPearson
- Date d'édition2009
- ISBN 10 0130457019
- ISBN 13 9780130457011
- ReliureBroché
- Langueanglais
- Numéro d'édition3
- Nombre de pages336
- Coordonnées du fabricantnon disponible
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The Art of Nutritional Cooking
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Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.45. N° de réf. du vendeur G0130457019I4N00
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The Art of Nutritional Cooking
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.45. N° de réf. du vendeur G0130457019I3N00
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Image fournie par le vendeur
The Art of Nutritional Cooking
Edité par
Pearson, 2008
ISBN 10 : 0130457019
ISBN 13 : 9780130457011
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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The Art of Nutritional Cooking, 3rd Edition
Edité par
Prentice Hall, 2008
ISBN 10 : 0130457019
ISBN 13 : 9780130457011
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
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The Art of Nutritional Cooking, 3rd Edition
Edité par
Prentice Hall, 2008
ISBN 10 : 0130457019
ISBN 13 : 9780130457011
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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The Art of Nutritional Cooking, 3rd Edition
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : New. N° de réf. du vendeur Abebooks51627
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The Art of Nutritional Cooking, 3rd Edition
Vendeur : BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! N° de réf. du vendeur Q-0130457019
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The Art of Nutritional Cooking, 3rd Edition
Vendeur : BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! N° de réf. du vendeur SL-0130457019
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Art Of Nutritional Cooking Third Edition
Edité par
Prentice Hall, 2009
ISBN 10 : 0130457019
ISBN 13 : 9780130457011
Ancien ou d'occasion
Softcover
Vendeur : a2zbooks, Burgin, KY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Softcover. Etat : As New. Third Edition. Has bookstore stickers on spine and back cover. Like new inside and out, Text appears clean, Light shelf and corner wear. Binding is in very good condition. Looks very nice. 326 pages. Multiple copies available this title. Quantity Available: 6. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking, Wine & Dining; Farming & Rural Life. ISBN: 0130457019. ISBN/EAN: 9780130457011. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1561055007. N° de réf. du vendeur 1561055007
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