Articles liés à The Hospitality Case Manual: Developing Competencies...
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Book by Young Cheri A Lundberg Craig C
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Présentation de l'éditeur :
Featuring a rich collection of cases, this book looks first-hand at hospitality management and explores where managers work, what they do and the real differences they can make. Organized in three parts, it describes the case method approach, reviews how to prepare cases for class discussion and includes 35 cases for teaching and learning. Enhancing managerial competency is emphasized throughout and readers are encouraged to examine managers behaving both effectively and ineffectively. While revealing much about hospitality businesses and practices, this book also provides a broad spectrum of experience that one would get only after a long and varied career.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurPearson
- Date d'édition2008
- ISBN 10 0131120891
- ISBN 13 9780131120891
- ReliureLivre broché
- Nombre de pages288
Acheter neuf
En savoir plus sur cette édition
EUR 49,92
Frais de port :
EUR 3,74
Vers Etats-Unis
Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks
Image d'archives
Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New. Fast Shipping and good customer service. N° de réf. du vendeur Holz_New_0131120891
Acheter neuf
EUR 49,92
Autre devise
Image d'archives
Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. Brand New Copy. N° de réf. du vendeur BBB_new0131120891
Acheter neuf
EUR 54,80
Autre devise
Image d'archives
HOSPITALITY MANAGEMENT CASE MANU
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 0.85. N° de réf. du vendeur Q-0131120891
Acheter neuf
EUR 94,46
Autre devise
Image d'archives
Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New. N° de réf. du vendeur Wizard0131120891
Acheter neuf
EUR 98,23
Autre devise
Image d'archives
Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New Copy. Customer Service Guaranteed. N° de réf. du vendeur think0131120891
Acheter neuf
EUR 98,23
Autre devise
Image d'archives
Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The
Edité par
Pearson
(2008)
ISBN 10 : 0131120891
ISBN 13 : 9780131120891
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : new. N° de réf. du vendeur FrontCover0131120891
Acheter neuf
EUR 98,31
Autre devise