Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations

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9780132706711: Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations
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Check-in Check-Out Now in its Ninth Edition, Check-in Check-Out remains the leading guide to managing profitable hotel operations. Extensively revised to reflect the industry's rapid change, it presents rich detail about best practices and future directions, while offering the widest coverage of any book in the field. Students gain an intuitive understanding based on the flow of the guest's experience: through reservation, arrival, registration, service purchasing, departure, billing, and recordkeeping. The entire rooms division is covered thoroughly, and linked to other hospitality functions, related industries, and the broader economy. Extensive new coverage includes: increa...

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9781292021102: Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations

Edition présentée

ISBN 10 :  1292021101 ISBN 13 :  9781292021102
Editeur : Pearson, 2013
Couverture souple

9780132991346: Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations: International Edition

Pearson, 2012
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1.

Gary K. Vallen; Jerome J. Vallen
Edité par Pearson (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
Edité par Pearson
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
Edité par Prentice Hall (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Jerome J.
Edité par Prentice Hall (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Description du livre Prentice Hall, 2012. Hardcover. Etat : Brand New. 9th edition. 432 pages. 11.07x8.66x0.85 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur __0132706717

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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
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ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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