Vallen: Checkin CheckOut_9

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9780132706711: Vallen: Checkin CheckOut_9
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Check-in Check-Out Now in its Ninth Edition, Check-in Check-Out remains the leading guide to managing profitable hotel operations. Extensively revised to reflect the industry's rapid change, it presents rich detail about best practices and future directions, while offering the widest coverage of any book in the field. Students gain an intuitive understanding based on the flow of the guest's experience: through reservation, arrival, registration, service purchasing, departure, billing, and recordkeeping. The entire rooms division is covered thoroughly, and linked to other hospitality functions, related industries, and the broader economy. Extensive new coverage includes: increa...

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ISBN 10 :  1292021101 ISBN 13 :  9781292021102
Editeur : Pearson, 2013
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9780132991346: Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations: International Edition

Pearson, 2012
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1.

Gary K. Vallen; Jerome J. Vallen
Edité par Pearson (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Gary K., Vallen, Jerome J.
Edité par Pearson (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
Edité par Prentice Hall (2012)
ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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Vallen, Gary K.; Vallen, Jerome J.
Edité par Pearson
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Gary K. Vallen; Jerome J. Vallen
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Vallen, Jerome J.
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ISBN 10 : 0132706717 ISBN 13 : 9780132706711
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